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1151. 論文紹介:「2019年にスウェーデンにおいて同時発生したCryptosporidium parvum集団感染:疫学調査を支援する分子特性評価により様々な原因食品が特定された」
食品安全関係情報
2025年7月3日

 Eurosurveillance(2025, 30(26):pii=2400643、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.26.2400643)に掲載されたアウトブレイ

1152. 英国食品基準庁(FSA)、機械的分離肉に関する業界向けガイダンスを公表
食品安全関係情報
2025年7月3日

 英国食品基準庁(FSA)は7月3日、機械的分離肉に関する業界向けガイダンスを公表した。概要は以下のとおり。  新たなガイダンスは、業界との広範な関与及び協議を経て作成され、イングランド、ウェールズ、

1153. アルゼンチン経済省農牧漁業局、遺伝子組換えトウモロコシイベント及びダイズイベントの商業認可を公表
食品安全関係情報
2025年7月3日

 アルゼンチン経済省農牧漁業局は7月3日、遺伝子組換えトウモロコシイベント及びダイズイベントの商業認可を公表した。概要は以下のとおり。  アルゼンチン経済省農牧漁業局は、農業部門強化政策に基づき、規定

1154. 国際連合食糧農業機関(FAO)、第100回FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)のサマリー及び結論を公表
食品安全関係情報
2025年7月2日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は、第100回FAO/世界保健機関(WHO)合同食品添加物専門家会議(JECFA)のサマリー及び結論を公表した(公表日記載なし、確認日7月2日)。概要は以下のとおり。

1155. 欧州食品安全機関(EFSA)、使用済みPETの食品接触材料へのリサイクルに用いられるStarlinger recoSTAR PET art工程の安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2025年7月2日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月2日、使用済みPETの食品接触材料へのリサイクルに用いられるStarlinger recoSTAR PET art工程の安全性評価に関する科学的意見書(5月21日採

1156. 米国疾病管理予防センター(CDC)、サイクロスポーラ症のサーベイランスに関する情報を更新
食品安全関係情報
2025年7月2日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は7月2日、サイクロスポーラ症のサーベイランスに関する情報を更新した。概要は以下のとおり。 1. 要点 ・サイクロスポーラ症は、微小な寄生虫であるCyclospor

1157. 欧州食品安全機関(EFSA)、EFSAの新興リスク分析プラットフォームに関する外部委託機関による科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2025年7月2日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月2日、EFSAの新興リスク分析プラットフォーム(Emerging Risk Analysis Platform(ERAP))に関する外部委託機関による科学的報告書(

1158. 米国食品医薬品庁(FDA)、動物用フードGRAS申請の手続き終了に関する公式文書1件(ARGN No.73)を発出
食品安全関係情報
2025年7月2日

 米国食品医薬品庁(FDA)は7月2日、動物用フード(※訳注:飼料及びペットフード)GRAS(Generally Recognized as Safe、一般に安全とみなされている)申請の手続き終了に関

1159. 英国新食品及び新製造工程に関する諮問委員会(ACNFP)、「新食品CBD等の麻由来製品の汚染物質としてのデルタ-9-テトラヒドロカンナビノール及びその前駆体に対する安全上限値の確立に関するACNFP及び英国毒性委員会の共同ポジションペーパー」に関する声明を公表 (後半2/2)
食品安全関係情報
2025年7月1日

(前半の内容:https://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu06540820149) 《食品中の汚染物質としてのΔ9-THC(及びそ

1160. 米国環境健康科学研究所(NIEHS)、フタル酸エステル及び代替物質は、妊娠中の血圧に影響を与える可能性があるとする研究論文について公表
食品安全関係情報
2025年7月1日

 米国環境健康科学研究所(NIEHS)は7月、フタル酸エステル(phthalates)及び代替物質は、妊娠中の血圧に影響を与える可能性があるとする研究論文について公表した。概要は以下のとおり。  NI

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