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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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6351. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩)からなる)の認可更新に関する評価についての科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年6月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月9日、全動物種に使用する飼料添加物(ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩)からなる)の認可更新に関する評価についての科学的意見書(2021年5月5日採択)を公表した。概

6352. 欧州連合(EU)、リスクの低い有効成分ペピーノモザイクウイルス、EU株、弱毒分離Abp1及びペピーノモザイクウイルス、CH2株、弱毒分離Abp2の認可を官報で公表
食品安全関係情報
2021年6月8日

 欧州連合(EU)は6月8日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 1107/2009の規定に従ったリスクの低い(low-risk)有効成分ペピーノモザイクウイルス、EU株、弱毒分離Abp1(Pepi

6353. 欧州食品安全機関(EFSA)、動物衛生法のカテゴリーA疾病(口蹄疫)の管理措置の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年6月8日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月8日、動物衛生法のカテゴリーA疾病(口蹄疫)の管理措置の評価に関する科学的意見書(85ページ、2021年5月6日採択)を公表した。概要は以下のとおり。  EFSAは

6354. 世界保健機関(WHO)、「食品由来疾病の負荷推定:各国向けの実用的なハンドブック」を公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 世界保健機関(WHO)は6月7日、「食品由来疾病の負荷推定:各国向けの実用的なハンドブック」を公表した。概要は以下のとおり。  当該ハンドブックは、一般的に食品を介して伝播する微生物学的因子によっ

6355. 英国食品安全基準庁(FSA)、FSAのリスク評価に関する報告書を公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 英国食品安全基準庁(FSA)は6月7日、FSAのリスク評価に関する報告書を公表した。概要は以下のとおり。  当該報告書は、2021年6月16日に開催予定のFSA理事会会合用資料である。 概要:  理

6356. 米国環境保護庁(EPA)、エチルセルロースエーテルの残留基準値免除に関する最終規則を公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 米国環境保護庁(EPA)は6月7日、エチルセルロースエーテル(cellulose , ethyl ether)の残留基準値免除に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。  当該規則により、エチ

6357. 欧州食品安全機関(EFSA)、全動物種に使用する飼料添加物(酢酸からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 欧州食品安全機関(EFSA)は6月7日、全動物種に使用する飼料添加物(酢酸からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2021年5月6日採択)を公表した。概要は以下のとおり。  2012年、酢

6358. 国際獣疫事務局(OIE)、第88回OIE総会の主要な成果を公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 国際獣疫事務局(OIE)は6月、第88回OIE総会の主要な成果を公表した。概要は以下のとおり。 ・開催日:2021年5月24日から5月28日 ・主要な数値及び結果:  5日間、世界中からの参加者が、

6359. 欧州連合(EU)、新食品である(微生物を源とする)ラクト-N-ネオテトラオースの規格変更を認可する委員会施行規則(EU) 2021/912を官報にて公表
食品安全関係情報
2021年6月7日

 欧州連合(EU)は6月7日、新食品である(微生物を源とする)ラクト-N-ネオテトラオースの規格変更を認可し、施行規則(EU) 2017/2470を改正する委員会施行規則(EU) 2021/912を官

6360. 世界保健機関(WHO)、微生物学的リスク評価シリーズ36「微生物学的リスク評価:食品用ガイダンス」を公表
食品安全関係情報
2021年6月6日

 世界保健機関(WHO)は6月6日、微生物学的リスク評価シリーズ36「微生物学的リスク評価:食品用ガイダンス」を公表した。概要は以下のとおり。  当該ガイダンス(Microbiological ris

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