欧州疾病予防管理センター(ECDC)は6月8日、トリヒナ症に関する2018年疫学報告書(5ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 2018年に、欧州連合/欧州経済領域(EU/EEA)の9か国
世界保健機関(WHO)は6月7日、「栄養表示:政策概要(policy brief)」を公表した。概要は以下のとおり。 当該政策概要は、原材料リスト、栄養素の明記、補足の栄養情報(例：容器包装前面に
スペイン農業漁業食糧省(MAPA)は6月7日、家畜種の生殖製品に関する法改正について公表した。概要は以下のとおり。 閣僚理事会は本日、MAPAの提案に対し、生殖製品(productos repr
マカオ市政署食品安全庁は6月7日、「マカオで市販される食品中のアルミニウム含有量に関する研究調査及びリスク評価報告書」を公表した。概要は以下のとおり。 1. 序文及び目的 マカオで市販されている
英国毒性委員会(COT)は、2022年4月29日、母体の健康に鉛が与える影響に関する意見書の初稿(TOXTOX/2022/32)を公表した。以下は結論からの抜粋。 当該資料は議論用であり、COTの
欧州食品安全機関(EFSA)は6月7日、肥育用鶏、その他の肥育用又は産卵用に飼育された家きん類及び観賞用鳥類に使用する飼料添加物(Komagataella phaffii(CGMCC 7.19株)
欧州食品安全機関(EFSA)は6月7日、データ･ギャップ及び不確実性を指摘する、新食品としてのカンナビジオールの安全性に関する声明を公表した(4月26日採択、PDF版25ページ、DOI:https:
欧州食品安全機関(EFSA)は6月7日、カンナビジオール(CBD)の新食品評価の進捗について情報提供を行った。概要は以下のとおり。 EFSAの科学者は、CBDの摂取に関連する潜在的ハザードについて
英国食品基準庁(FSA)は6月7日、食用代替たん白質に関する調査報告書を公表した。概要は以下のとおり。 英国では牛肉、羊肉、豚肉、家きん肉、魚、卵、乳製品など、従来の動物性たん白質に代わるたん白質
英国食品基準庁(FSA)は6月6日、予防的アレルゲン表示報告書及び非グルテン含有原材料表示報告書を公表した(調査期間:2021年8月～2022年3月、DOI:https://doi.org/10.4
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