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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36721. スイスでBSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2005年5月6日

ベルン州Erlach/1995年2月7日出生/病気のためと殺された牛 (スイスのBSE感染牛の累計は連邦獣医局集計で457頭。2005年のBSE検査頭数は25 ,827頭)

36722. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月6日

[製品]ベジタリアン用各種肉製品(①Veggie Golden Roast②Veggie Smoked Duck③Vegetarian Steamboat Flavoring④Vegetarian s

36723. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月6日

[製品]チョコレートバー  (Cloud Nine Premium Dark Chocolate bar; Cloud Nine Premium Orange Dark Chocolate bar)

36724. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月6日

[製品]豆乳(Tan Nam Fresh Soymilk) [ロット]無し [製造者]Tan Nam Tofu Company , CA [内容]容器の手違いによる牛乳の無表示使用。健康被害は現在のと

36725. EU、マルタにおける動物由来食品の輸入規制に関する視察団報告書
食品安全関係情報
2005年5月6日

 EUは2005年1月、マルタにおける動物由来製品の輸入規制制度を視察し、このほど報告書を公表した。以下を含む幾つかの点が指摘されている。 ①EUの輸入要件を国内法に置き換えて実施する点で進展はみられ

36726. リステリア
食品安全関係情報
2005年5月6日

[製品]ハム・チーズサンドイッチ(Po BoyLunchmeat , Ham and Cheese sandwiches) [ロット]101 N6 [製造者]Quikn Tasty Foods Inc

36727. 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局、食用動物の集団治療にフルオロキノロン系薬剤(Fluoroquinolones)の使用を禁ずる予定
食品安全関係情報
2005年5月5日

 台湾行政院農業委員会動植物防疫検疫局は5月5日、動物用抗生物質の管理を強化し、薬剤の交差耐性の発生リスクを減らすため、食用動物の集団治療におけるフルオロキノロン系薬剤(Fluoroquinolone

36728. 米国農務省(USDA)は家畜個体識別システム(NAIS)に関する長期計画(案)と事業基準(案)を公表し意見募集を求める
食品安全関係情報
2005年5月5日

 米国農務省(USDA)のジョハンズ長官は、国民的議論を引き起こし、プロジェクトを前進させることを目的に、肉牛、乳牛、バイソン、山羊、めん羊、家きん、豚などの家畜個体識別システム(NAIS)の概要を公

36729. アレルギー表示
食品安全関係情報
2005年5月5日

[製品]乾燥アプリコット(ZhenQiWei Dried Apricots) [ロット]無し [販売者]Lion Pavilion , LTD. , NY [内容]亜硫酸塩の表示漏れ。ニューヨーク州に

36730. 米国で工業用に使用される遺伝子組換え作物を許可制に変更する最終規則を公示
食品安全関係情報
2005年5月4日

 米国農務省(USDA)は、工業用に使用される遺伝子組換え作物を許可制に変更する最終規則を公表した。  工業用に使用される遺伝子組換え作物の導入は届出制であったが、近年の技術の進展から食品・飼料用では

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