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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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2921. 中国国家市場監督管理総局、2023年上半期における食品サンプリング検査状況を発表
食品安全関係情報
2023年8月14日

 中国国家市場監督管理総局は8月14日、2023年上半期における食品サンプリング検査状況を発表した(2023年第16号、8月6日付)。  2023年上半期は全国で2,921,763ロットの食品の検査が

2922. ニュージーランド第一次産業省(MPI)、Mycoplasma bovis根絶プログラムを国家有害生物管理計画に移行し、部門横断的な取組みを新たな段階に進める提案に関する意見募集を公表
食品安全関係情報
2023年8月14日

 ニュージーランド第一次産業省(MPI)は8月14日、Mycoplasma bovis根絶プログラムを国家有害生物管理計画(NPMP)に移行し、部門横断的な取組みを新たな段階に進める提案に関する意見募

2923. 国際獣疫事務局(WOAH)、89件の動物疾病通知を受信(報告日:8月8日~8月14日)
食品安全関係情報
2023年8月14日

 国際獣疫事務局(WOAH)は8月8日から8月14日に受信した、89件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱30件(ボスニア・ヘルツェゴ

2924. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用及び採卵用/繁殖用に飼養する全家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus subtilis DSM 32324株、Bacillus subtilis DSM 32325株及びBacillus amyloliquefaciens DSM 25840株(GalliPro(登録商標)Fit)からなる)の認可条件の変更申請の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月14日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月14日、肥育用及び採卵用/繁殖用に飼養する全家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus subtilis DSM 32324株、Bacillus subtili

2925. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用又は採卵用/繁殖用に飼養される家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus licheniformis DSM 33099株により生産されるプロテアーゼ(ProAct360)からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月11日、肥育用又は採卵用/繁殖用に飼養される家きん種に使用する飼料添加物(Bacillus licheniformis DSM 33099株により生産されるプロテア

2926. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に基づく最大残留基準値(MRL)レビューを受けたフェンブコナゾールに関する補強データの評価を理由を付した意見書として公表。
食品安全関係情報
2023年8月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月11日、欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005第12条に基づく最大残留基準値(MRL)レビューを受けたフェンブコナゾール(fenbuconazole

2927. 欧州食品安全機関(EFSA)、ホップ中のアゾキシストロビンに対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2023年8月11日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月11日、ホップ中のアゾキシストロビン(azoxystrobin)に対する現行の最大残留基準値(MRL)の改正に関する理由を付した意見書(2023年7月28日承認、2

2928. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、重点活動「食品と直接接触する色彩豊かに装飾された陶器、磁器又はホウロウ引き製品の金属透過性」に関する最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年8月11日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は8月11日、重点活動「食品と直接接触する色彩豊かに装飾された陶器、磁器又はホウロウ引き製品の金属透過性」に関する最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。

2929. 論文紹介:「2021年5月から7月にかけてカナダ・オンタリオ州の複数の保健区域で発生した非加熱喫食用(RTE)豆腐に関連したSalmonella Typhimurium集団感染」
食品安全関係情報
2023年8月11日

 MMWR(2023, 72(32):855-858、doi: 10.15585/mmwr.mm7232a1)に掲載された論文「2021年5月から7月にかけてカナダ・オンタリオ州の複数の保健区域で発生

2930. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(255-23)を公表
食品安全関係情報
2023年8月11日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月11日、食品基準通知(255-23)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 新規申請及び提案 FSANZは、行政上の評価を完了し、以下

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