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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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15971. 米国食品医薬品庁(FDA)、国民向け食品安全評価ツール「FDA-iRISK 2.0」の拡張版を発表
食品安全関係情報
2015年2月26日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2月26日、国民向け食品安全評価ツール「FDA-iRISK 2.0」の拡張版を発表した。概要は以下のとおり。  FDA-iRISK 2.0は、無料で利用できるウェブベース

15972. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)及び欧州食品安全機関(EFSA)、新しい薬剤耐性報告書の中でカンピロバクター感染症の治療選択肢の減少を報告
食品安全関係情報
2015年2月26日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)及び欧州食品安全機関(EFSA)は2月26日、新しい薬剤耐性報告書の中でカンピロバクター感染症の治療選択肢が減ったと報告した。  EU加盟28か国から提出された情

15973. 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)、2013年の欧州における薬剤耐性調査結果のインフォグラフィックを公表
食品安全関係情報
2015年2月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は2月26日、2013年の欧州における薬剤耐性調査結果のインフォグラフィックを公表した。これは、2013年のヒト、動物及び食品から

15974. 世界保健機関(WHO)、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新(2月26日付)
食品安全関係情報
2015年2月26日

 世界保健機関(WHO)は2月26日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  香港衛生署から2月23日、ラボ確定症例計1件の届出があった。患者は香港在住

15975. スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)、欧州における鳥インフルエンザH5N8亜型の発生状況を更新:ハンガリーで1件発生
食品安全関係情報
2015年2月26日

 スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)は2月26日、動物衛生警戒システム(Red de Alerta Sanitaria Veterinaria:RASVE)で、欧州における鳥インフルエンザH5N

15976. 欧州食品安全機関(EFSA)及び 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、2013年の欧州における人獣共通感染症細菌及び指標細菌の薬剤耐性に関する総括報告書を公表
食品安全関係情報
2015年2月26日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は2月26日、2013年の欧州における人獣共通感染症細菌及び指標細菌の薬剤耐性に関する総括報告書を公表した(178ページ、201

15977. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤クロチアニジン(clothianidin)の期限付きの残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2015年2月25日

 米国環境保護庁(EPA)は2月25日、かんきつ類の果実グループ10-10における殺虫剤クロチアニジン(clothianidin)の期限付きの残留基準値設定に関する規則を公表した。これは連邦殺虫剤・殺

15978. 欧州食品安全機関(EFSA)、新食品成分としての精製Buglossoides油の安全性に係る科学的意見書を発表
食品安全関係情報
2015年2月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)の栄養食品・栄養・アレルギーパネル(NDA)は2月25日、新食品成分としての精製Buglossoides油の安全性に係る科学的意見書を発表した。概要は以下のとおり。  当

15979. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え(GM)食品のばく露量推定におけるEFSA包括的欧州食品消費データベースの使用に係る声明書を発表
食品安全関係情報
2015年2月25日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月25日、遺伝子組換え(GM)食品のばく露量推定におけるEFSA包括的欧州食品消費データベースの使用に係る声明書を発表した。概要は以下のとおり。  食事ばく露はGM食

15980. 香港食物環境衛生署食物安全センター、コーラ類飲料中の4-メチルイミダゾールに関する情報を提供
食品安全関係情報
2015年2月25日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは2月24日、コーラ類飲料中の4-メチルイミダゾール(4-MEI)に関する情報を提供した。概要は以下のとおり。  米国で市販されているコーラ類飲料には4-MEI(カ

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