英国食品基準庁（FSA）は7月13日、英国における山羊のBSEリスクに関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 　2005年1月にフランスの山羊にBSEが確認されて以来、山羊肉からヒトへBSEが感

［製品名] バナナキャラメルチョコレートチップアイスクリーム(Banana Caramel Chocolate Chip Ice Cream) ［ロット］ コードなし ［製造者］ Lapperts I

　カナダ保健省は7月12日、飲料水中のトリクロロエチレン（TCE)の許容量を0.05mg/lから0.005mg/lに改正する飲料水の水質指針を公表した。同時に、連邦・州合同飲料水水質調査委員会はTCE

　米国会計検査院（GAO)は化学物質規制における環境保護局（EPA)の役割について「EPAの化学物質の健康リスク評価能力と評価プログラムの改善案」と題する調査報告書と勧告をまとめた 　報告書の主要部分

[製品名] 下記のAlberto’s European Bakery assorted bread products（各種パン） [ロット等] 　　　製品名　　　　　　　大きさ　　　　　UPC ①PE

　フランス衛生監視研究所（InVS)は、今年47人のSalmonella worthington感染が特定された件で、7月8日までに明らかになった新たな情報を公表した。 　食品調査から感染者の多くが

　カナダ保健省は7月11日、2005年1-4月の食中毒統計を前年同期値と併せて発表した。 　　 疾患名　　　　　　 2005年1月-4月　　　　2004年1月-4月 1. ボツリヌス　　　　　

［製品名］ ナビスコ「オレオ」クッキー(Nabisco 100 Calorie Packs Oreo Thin Crisps Baked Chocolate Wafer Snacks) ［ロット］ 消

　FAOは、「コーデックスは20を超える食品規格(food standard)を採択した」と題する7月11日付プレスリリースを発表し、各種ビタミンサプリメントに関する新しいガイドラインを設定し、抗菌剤

　米国食品医薬品庁（FDA）は学校での食品媒介疾病の集団発生予防に関する情報を入手できるサイトとして「学校における食品安全行動指針」を開設した。行動指針は疾病管理予防センター（CDC）とNationa