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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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6331. 欧州食品安全機関(EFSA)、薬剤耐性細菌によって引き起こされる動物疾病の評価(馬)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年7月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、薬剤耐性細菌によって引き起こされる動物疾病の評価(馬)に関する科学的意見書(43ページ、2021年6月11日採択)を公表した。概要は以下のとおり。  当該意

6332. 英国食品基準庁(FSA)、ゲノム編集食品に関する消費者意識調査結果を公表
食品安全関係情報
2021年7月21日

 英国食品基準庁(FSA)は7月21日、ゲノム編集食品に関する消費者意識調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景  当該調査は、遺伝子技術の領域におけるFSAのエビデンスベースを強化するため

6333. フィリピン農業省稲研究所(DA-PhilRice)、同省植物産業局(DA-BPI)によるGR2Eゴールデンライスの商業栽培認可を発表
食品安全関係情報
2021年7月21日

 フィリピン農業省稲研究所(DA-PhilRice)は7月21日、同省植物産業局(DA-BPI)がGR2Eゴールデンライスの商業栽培を認可したことを発表した。  2018年、ゴールデンライスはオースト

6334. 欧州食品安全機関(EFSA)、全ての豚(雌豚及び離乳後の子豚を除く)及び他のマイナー種の豚に使用する飼料添加物Biosprint(登録商標)(Saccharomyces cerevisiae MUCL 39885株 からなる)の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年7月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、全ての豚(雌豚及び離乳後の子豚を除く)及び他のマイナー種の豚に使用する飼料添加物Biosprint(登録商標)(Saccharomyces cerevisi

6335. 欧州食品安全機関(EFSA)、新食品としてのセチル化脂肪酸の安全性を評価した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2021年7月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月21日、規制(EU) 2015/2283に準拠した新食品としてのセチル化脂肪酸の安全性を評価した科学的意見書を公表した(5月26日採択、PDF版14ページ、DOI:

6336. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品及び化学物質のエクスポソームのリスク評価のための前向き全混合物アプローチに関する論文を紹介
食品安全関係情報
2021年7月20日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月、食品及び化学物質のエクスポソームのリスク評価のための前向き全混合物アプローチに関する論文を紹介した。概要は以下のとおり。  複数の化学物質の混合物(特に、

6337. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、欧州連合/欧州経済領域及び英国における、2013年以降のOXA-244(カルバペネマーゼ)産生大腸菌の増加に係る迅速リスク評価書を更新(第1回目)
食品安全関係情報
2021年7月20日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月20日、欧州連合/欧州経済領域及び英国における、2013年以降のOXA-244(カルバペネマーゼ)産生大腸菌の増加に係る迅速リスク評価書の第1回目の更新を行

6338. 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)、輸入メロンに関連すると推定されるSalmonella Braenderup ST22の複数国にわたる集団感染に関する合同迅速集団感染評価書を公表
食品安全関係情報
2021年7月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)及び欧州疾病予防管理センター(ECDC)は7月20日、輸入メロンに関連すると推定されるSalmonella Braenderup ST22の複数国にわたる集団感染に関する

6339. 欧州食品安全機関(EFSA)、2020年の欧州連合(EU)加盟国における家きん及び野鳥の鳥インフルエンザサーベイランスに係る年次報告書を公表
食品安全関係情報
2021年7月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月20日、2020年の欧州連合(EU)加盟国における家きん及び野鳥の鳥インフルエンザサーベイランスに係る年次報告書(57ページ、2021年6月23日採択)を公表した。

6340. 世界保健機関(WHO)、4件のデータの募集について公表 (1/2)
食品安全関係情報
2021年7月20日

 国際連合食糧農業機関(FAO)及び世界保健機関(WHO)は7月16日及び20日、4件のデータの募集について公表した。概要は以下のとおり。 (1/2) 1. 食品中の鉛に関するデータの募集(7月20日

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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