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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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41. 論文紹介:「クレード2.3.4.4bのインフルエンザA(H5Nx)ウイルスのサーベイランスに向けた新規デジタルPCRアッセイ」
食品安全関係情報
2025年8月21日

 Eurosurveillance(2025, 30(33):pii=2500183、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.33.2500183)に掲載された論文「クレー

42. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、食品・清涼飲料水の糖分削減を目指す「ミラノ宣言」の更新を公表
食品安全関係情報
2025年8月21日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は8月21日、食品・清涼飲料水の糖分削減を目指す「ミラノ宣言」が更新された旨を公表した。概要は以下のとおり。  Elisabeth Baume-Schneider連

43. イタリア保健省、国家残留物調査計画の2024年次報告書を公表
食品安全関係情報
2025年8月20日

 イタリア保健省は8月20日、国家残留物調査計画の2024年次報告書を公表した。概要は以下のとおり。  国家残留物調査計画(Piano nazionale per la ricerca dei res

44. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2025年8月18日~8月22日)
食品安全関係情報
2025年8月20日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2025年8月18日~8月22日)。 1. アフリカ豚熱に関する特別な疾病管理措置を定める欧州委員会施行規則(EU) 20

45. 欧州化学品庁(ECHA)、PFAS規制案の改訂版を公表
食品安全関係情報
2025年8月20日

 欧州化学品庁(ECHA)は8月20日、PFAS規制案の改訂版を公表した。概要は以下のとおり。  ECHAは、欧州連合(EU)の化学物質規制であるREACHの下で、パーフルオロ及びポリフルオロアルキル

46. ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)、有害物質アップデート2025年7号(2025年7月)を公表
食品安全関係情報
2025年8月19日

 ニュージーランド環境保護庁(NZEPA)は7月、有害物質アップデート2025年7号(2025年7月)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 有害物質評価目標: 改善の進展 2. 新規有効成分イプフル

47. 米国食品医薬品庁(FDA)、食料供給における化学物質の市販後評価に関する最新情報を公表
食品安全関係情報
2025年8月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月19日、食料供給における化学物質の市販後評価に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、食料供給における化学物質に対するFDAの市販後評価の状況(ス

48. オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)、公報No 17を公表
食品安全関係情報
2025年8月19日

 オーストラリア農薬・動物用医薬品局(APVMA)は8月19日、公報No 17を公表した。概要は以下のとおり。 1. 農薬とその表示の認可(25製品) 2. 動物用医薬品とその表示の認可(20製品)

49. 欧州食品安全機関(EFSA)、EU域内における遺伝子組換えトウモロコシMON 810の栽培に関する2023年次市販後環境モニタリング報告書の評価に関する声明を公表
食品安全関係情報
2025年8月19日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月19日、EU域内における遺伝子組換えトウモロコシMON 810の栽培に関する2023年次市販後環境モニタリング報告書の評価に関する声明を公表した(7月24日採択、P

50. 米国食品医薬品庁(FDA)、インドネシアの企業から輸入された特定の冷凍エビを喫食、販売、又は提供しないよう国民に勧告
食品安全関係情報
2025年8月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)は8月19日、インドネシアの企業から輸入された特定の冷凍エビを喫食、販売、又は提供しないよう国民に勧告した。概要は以下のとおり。  PT. Bahari Makmur Se

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