厚生労働省は、検疫所におけるモニタリング検査の結果、イタリア産非加熱食肉製品からリステリアを検出したため、3月8日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品:イタリア産
厚生労働省は、検疫所におけるモニタリング検査の結果、米国産りんごジュースからパツリンを検出したため、3月8日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品:米国産りんごジュ
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)の意見書 2月7日付 「欧州委員会食品科学委員会の決定により許可されたノニジュースとハワイ産ノニジュースの実質的同等性評価意見書」(Afssa ? Saisine
WHOは、2005年3月8日付け食品安全性ニュース「Food Safety News」No.14をリリースした。概要は以下のとおり。 ①Codex委員会の第55回執行委員会の結論 2005年2月に
カナダ保健省は、 ヒト、家畜及び小売り食肉から分離した腸内病原菌の抗菌性物質耐性を調査している「カナダ抗菌性物質耐性サーベイランス総合計画(Canadian Integrated Program f
米国農務省農業研究サービス(ARS)は、牛、豚、トリに抗菌性物質を使用した場合に耐性菌が発生する可能性に関する研究を発表した。 Campylobacterには、C. jejuniとC.coliの二
カナダ保健省はビニール製資材(シャワーカーテン、壁面カバー、室内装飾材、防水シート、天幕等)の殺カビ・殺菌剤10 ,10-oxybis(phenoxasine)の原体と最終製品を継続登録する旨の決定
〔製品〕冷凍サバ(Frozen Cooked Mackerel Fish) 〔ロット〕不明 〔販売者〕Kien Import Corp. , NY 〔内容〕内臓が除去されていない魚はボツリヌス菌中毒の
フランス農漁業省は新たに1頭のBSE感染牛を確認した旨を発表した。今年10頭目、1991年以降956頭。 以下に、発見した検査の種類/迅速検査結果日/ウェスタンブロット確認日/届出日/感染牛情報
米国食品医薬品庁(FDA)は、山羊及びめん羊飼料へのセレン・イーストの使用を許可した。 セレン・イーストの飼料添加物は既に鶏、七面鳥、豚、肉牛、乳牛用飼料に添加セレン3ppmを上限として使用が許可
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