豆科植物ルピナスは、昔から食料や飼料として用いられてきた。1990年代に、栄養上の理由で小麦粉にルピナス粉末を混入して使用するようになってから、欧州ではより広く消費されるようになった。 ルピナスは
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、BfR科学※(2005年第4号)「食品におけるビタミンの使用」(英語版/222ページ）を公表した。これは、2005年1月に公表したドイツ語版を英訳したものであ
米国食品医薬品庁(FDA)は、ブラジルから無許可で輸入・販売されているダイエット用サプリメントに関する健康リスク情報を発表した。サプリメントは別名でBrazilian Diet Pillとも呼ばれて
［製品］小麦フリー・スナックミックス（Roberts American Gourmet WHEAT FREE CHAOS Snack Mix） ［ロット］賞味期限：MAR2806 ［製造者］Robe
フランス農漁業省は13日付プレスリリースで、新たに32の県で家きんを屋内に閉じ込めることを決定した旨を発表した。 同日、鳥インフルエンザに関する関係閣僚会議が首相官邸で開かれ、昨年から26県で実施
米国農務省(USDA)ジョハンズ長官は鳥インフルエンザ（AI)専門家チームをトルコに派遣し、現地の状況把握と支援にあたる事になったと発表した。連携しながら国際社会を援助することの重要性を認識し、AI
米国下院農業開発食品医薬品関係省庁委員会は2006年度予算案添付報告書で、ソーセージのケーシング用牛小腸の不足に懸念を表明し、関連規則の策定と食品安全検査局（FSIS)の報告を求めていた。 FSIS
フランス農漁業省は13日付プレスリリースで、ロシアがフランス産種雄牛の輸入を再開することに対して、ビュスロ農漁業相が喜びの意を表明する旨を発表した。 フランス及びロシアの当局者は、2006年2月1
EUの食品獣医局は2005年4月、ベルギーの輸入規制及び国境検疫所に関する視察を行い、このほど報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ①獣医学検査の必要な積送品の識別・選択に不備があり、検査をすり抜
米国食品医薬品庁(FDA)は、FDAの要請に基づき、ペンシルバニア州で販売されていたエフェドリン・アルカロイドを含むサプリメント（商品名：Lipodrene）を連邦裁判所が押収したことを発表した。エ
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