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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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3641. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用鶏、産卵用鶏及びマイナー家きん種に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei ATCC PTA-5588株により生産されるエンド-1 ,4-β-キシラナーゼ、Bacillus subtilis CBS 148232株が生産するプロテアーゼ、Bacillus licheniformis ATCC SD-6525株により生産されるα-アミラーゼからなる(Axtra(登録商標)XAP 104 TPT))の安全性及び有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月16日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月16日、肥育用鶏、産卵用鶏及びマイナー家きん種に使用する飼料添加物(Trichoderma reesei ATCC PTA-5588株により生産されるエンド-1 ,

3642. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、養鶏における病原菌Enterococcus cecorumの遺伝的多様性の解析に関する研究論文を紹介
食品安全関係情報
2023年2月16日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2月16日、養鶏における病原菌Enterococcus cecorumの遺伝的多様性の解析に関する研究論文を紹介した。概要は以下のとおり。  Ente

3643. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、S-メトラクロール(S-metolachlor)を含有する植物保護製剤の上市認可の再検討要請に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2月15日、S-メトラクロール(S-metolachlor)を含有する植物保護製剤の上市認可の再検討要請に関する意見書を公表した。概要は以下のとおり。

3644. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、重点活動「飲料水中の有機汚染物質-モニタリング調査」の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は2月15日、重点活動「飲料水中の有機汚染物質-モニタリング調査」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  本重点活動の目的は、オーストリア全土の飲料水

3645. カナダ食品検査庁(CFIA)、国家化学物質残留モニタリングプログラム(NCRMP)及び化学物質食品安全管理プログラム(FSO)の年次報告書(2019-2020)を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月26日、国家化学物質残留モニタリングプログラム(NCRMP)及び化学物質食品安全管理プログラム(FSO)の年次報告書(2019-2020)を公表した。概要は以下のと

3646. 香港食物環境衛生署食物安全センター、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の2月号を発行
食品安全関係情報
2023年2月15日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは2月15日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の2月号(第199号、PDF版4ページ)を発行した。概要は以下のとおり。

3647. オーストリア保健・食品安全局(AGES)は、重点活動「マスタードオイルに含まれるエルカ酸」に関する最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は2月15日、重点活動A-035-22「マスタードオイルに含まれるエルカ酸」に関する最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  本重点活動の目的は、マスター

3648. ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は、商業用ヘンプ(麻)のテトラヒドロカンナビノール(THC)規制値の引き上げに関するプレスリリースを公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は2月15日、商業用ヘンプ(麻)のテトラヒドロカンナビノール(THC)規制値の引き上げに関するプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。  連邦内閣は、麻薬法(B

3649. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、重点活動「お茶(アイスティー)の乾燥エキスとカフェイン含有量」に関する最終報告書を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は2月15日、重点活動「お茶(アイスティー)の乾燥エキスとカフェイン含有量」に関する最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  本重点活動の目的は、お茶飲料

3650. 米国疾病管理予防センター(CDC)、複数州にわたるリステリア集団感染(感染源不明)に関する情報を公表
食品安全関係情報
2023年2月15日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は2月15日、複数州にわたるリステリア集団感染(感染源不明)に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。 1. CDC、複数州の公衆衛生及び規制当局並びに米国食品医

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