米国農務省動植物検疫局(APHIS)は1月31日、口蹄疫が蔓延中の韓国に対し、北米口蹄疫ワクチンバンク（米国・カナダ・メキシコの共同運営）が豚・牛向けワクチン2 ,500万ドースの製造に必要な抗原を
米国農務省（USDA）と保健福祉省（HHS）は1月31日、「2010年米国民食事ガイドライン」を合同で発表した。栄養と運動を通じて健康の増進、慢性病リスクの低減、体重過多・肥満率の抑制を図ることが目
欧州食品安全機関(EFSA)は1月28日、農薬有効成分8-ヒドロキシキノリン(8-hydroxyquinoline)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月17日付け)を公表した。概
欧州食品安全機関(EFSA)は1月31日、農薬有効成分クロルピリホス(Chlorpyrifos)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2010年12月16日付け)を公表した。概要は以下のとおり。
欧州食品安全機関(EFSA)は1月31日、指令96/23/EC (訳注：EUの法令)の枠組みで実施したデータ収集の評価に関するEFSAの技術報告書(2010年12月7日付け)を公表した。概要は以下の
英国獣医学研究所(VLA)は1月31日、2010年10月～12月の期間にVLA研究所スタッフが発表した科学文献90点のリストを公表した。 主要論文の著者名、タイトル及び掲載誌名は以下のとおり。 1
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、中間調査報告書「サプリメントに関する、利用者に適したリスクコミュニケーション」の概要を公表した。 90年代末以降サプリメントの消費が増加しており、サプリメン
EUは1月29日、プラスチック製乳児用哺乳瓶へのビスフェノールA（BPA)の使用制限に関し指令2002/72/ECを改正する委員会指令2011/8/EUを官報にて公表した。概要は以下のとおり。 1．
英国食品基準庁(FSA)は1月28日、BSE未検査の48か月齢超の雌牛2頭の肉がフードチェーンに供給されたとの通報を受けた旨を公表した。 TruroにあるJ V Richards (Reitfon
欧州委員会(EC)は、ドイツの飼料及び食品のダイオキシン汚染に関する更新情報(1月28日付)を公表した。新たな情報は以下のとおり。 汚染飼料を給餌していたドイツの豚35頭の肉が、当該農場閉鎖前に
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