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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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24101. 欧州食品安全機関(EFSA)、肉用鶏及び肉用七面鳥に用いる飼料添加物Coxidin (モネンシンナトリウム)の認可変更に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2011年2月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月18日、肉用鶏及び肉用七面鳥に用いる飼料添加物Coxidin(モネンシンナトリウム)の認可変更に関する科学的意見書(2011年2月1日採択)を公表した。概要は以下の

24102. 台湾行政院衛生署、卵殻膜を原材料として使用する食品について一日摂取上限量及び注意書に関する草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年2月18日

 台湾行政院衛生署は2月17日、「卵殻膜(Eggshell membrane)」を原材料として使用する食品について、一日摂取上限量及び注意書に関する草案を公表し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり

24103. 英国食品基準庁(FSA)、電子版月刊誌(FSA e-News)2011年2月号を公表
食品安全関係情報
2011年2月18日

 英国食品基準庁(FSA)は2月18日、電子版月刊誌(FSA e-News 010)2011年2月号を公表した。  今月号の主要項目は下記のとおり。 1. 公的食品コントロールのレビュー  FSAの理

24104. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、大豆を成分とする乳児用調製乳における遺伝子組換え(GM)成分に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2011年2月18日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月17日、遺伝子組換え(GM)成分表示のない大豆を成分とする乳児用調製乳にGM成分が検出されたとするグリンピースの試験結果に関する201

24105. 英国化学物質規制委員会(CRD)、野生キノコにおけるニコチン残留に関する更新情報を公表
食品安全関係情報
2011年2月17日

 英国化学物資規制委員会(CRD)は2月17日、野生キノコにおけるニコチン残留に関する更新情報を公表した。  2009年の更新情報 14(Information Update 14/2009)では、野

24106. EU、かにみそ中のカドミウム摂取に関する情報通知書を公表
食品安全関係情報
2011年2月17日

 EUは2月17日、ブラウンクラブミート(かにみそ)中のカドミウム摂取に関する情報通知書を公表した。概要は以下のとおり。 1. かにみそ中のカドミウムに関する本通知書は、公衆衛生の責務を負う又は消費者

24107. 英国残留農薬審査委員会(PRC)、最新の残留農薬モニタリング結果を公表
食品安全関係情報
2011年2月17日

 英国残留農薬審査委員会(PRC)は2月15日及び17日、最新の残留農薬モニタリング結果(2010年10月並びに11月検査分)を公表した。今回はブドウ、モモ及び鞘付き豆について検査した。  ブドウ及び

24108. OIE、Disease Information 2月17日付 Vol.23 No.7(その1)
食品安全関係情報
2011年2月17日

1. 日本の高病原性鳥インフルエンザ続報8号:その後宮崎県の3農場で発生。家きん424羽が死亡、残り158 ,576羽を殺処分。検査でH5N1を同定。(2月17日受信) http://web.oie.

24109. OIE、Disease Information 2月17日付 Vol.23 No.7(その2)
食品安全関係情報
2011年2月17日

12.ブルガリアの口蹄疫続報4号:その後発生なし。(2月14日受信) http://web.oie.int/wahis/public.php?page=single_report&pop=1&repo

24110. 台湾行政院衛生署、「残留農薬基準値」を改正
食品安全関係情報
2011年2月17日

 台湾行政院衛生署は2月17日、衛生署公告(第1001300301号)により「残留農薬基準値」第3条付表1及び第6条付表4を改正した。改正の概要は以下のとおり。 1. アセタミプリド等24農薬について

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