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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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20491. 欧州連合(EU)、黒麹菌Aspergillus niger (CBS 109.713株)が産生したエンド-1 ,4-β-キシラナーゼの肉用鶏等に用いる飼料添加物としての最低含有量を引き下げ
食品安全関係情報
2012年11月7日

 欧州連合(EU)は11月7日、黒麹菌Aspergillus niger (CBS 109.713株)が産生したエンド-1 ,4-β-キシラナーゼの肉用鶏及びあひるに用いる飼料添加物としての最低含有量

20492. フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、カリブ海の仏領アンチル諸島住民の残留農薬暴露の第1回目の現状報告書を発表
食品安全関係情報
2012年11月7日

 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は11月5日、カリブ海の仏領アンチル諸島住民の残留農薬暴露調査事業「サポティーユ調査プロジェクト(l’etude dite”Sapotille”)」による

20493. スペイン食品安全栄養庁(AESAN)、加工食品中の農薬の残留基準値(MRL)に関する情報を公表
食品安全関係情報
2012年11月7日

 スペイン食品安全栄養庁(AESAN)は11月7日、加工食品中の農薬の残留基準値(MRL)に関する情報を公表した。  残留農薬に関する規制は欧州議会及び理事会規則(EC) No 396/2005で設定

20494. 香港食物環境衛生署食物安全センター、肉類・肉類製品及びチーズ中の保存料に関する調査結果を公表
食品安全関係情報
2012年11月7日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは11月7日、肉類・肉類製品及びチーズ中の保存料に関する調査結果を公表した。  8月から9月までにスーパーマーケット・食料品店・飲食店等から採取した500検体(生鮮

20495. 米国環境保護庁(EPA)、メロンサブグループ9A、とうがらし/なすサブグループ8-10B、大豆種子、大豆の莢(さや)における殺菌剤フルアジナムの残留基準値の修正等に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年11月7日

 米国環境保護庁(EPA)は11月7日、メロンサブグループ9A、とうがらし/なすサブグループ8-10B、大豆種子、大豆の莢(さや)における殺菌剤フルアジナムの残留基準値修正等に関する規則を公表した。当

20496. 英国食品基準庁(FSA)、スコットランドの食品基準庁(FSAS)が効果的な手洗いの励行を促すDVDを作成した旨を公表
食品安全関係情報
2012年11月7日

 英国食品基準庁(FSA)は11月7日、スコットランドの食品基準庁(FSAS)が効果的な手洗いの励行を促すDVDを作成した旨を公表した。概要は以下のとおり。  FSASは、有害な影響をもたらす可能性の

20497. 欧州連合(EU)、糸状菌Trichoderma reesei (ATCC PTA 5588株)が産生するエンド-1 ,4-β-キシラナーゼを、あひる以外の、家きんとして主要ではない鳥類に用いる飼料添加物として認可
食品安全関係情報
2012年11月7日

 欧州連合(EU)は11月7日、糸状菌Trichoderma reesei (ATCC PTA 5588株)が産生するエンド-1 ,4-β-キシラナーゼを、あひる以外の、家きんとして主要ではない鳥類に

20498. メキシコ農畜水産農村開発食料省(SAGARPA)、日本がハリスコ州産の豚肉の輸入を承認したことを公表
食品安全関係情報
2012年11月6日

 メキシコ農畜水産農村開発食料省(SAGARPA)は11月6日、日本がハリスコ州産の豚肉の輸入を承認したことを公表した。概要は以下のとおり。  日本の農林水産省(MAFF)は、メキシコの申請したハリス

20499. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、乳幼児用調製粉乳調合の際の注意点について助言
食品安全関係情報
2012年11月6日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は11月6日、乳幼児用調製粉乳を調合する際の注意点について助言した(BfR意見書No 37/2012)。概要は以下のとおり。  乳幼児用調製粉乳に関する衛生基準は

20500. カナダ食品検査庁(CFIA)、「カナダ国民のための食品安全法」が農業及び農産物に関する常任委員会での審議を通過した旨を公表
食品安全関係情報
2012年11月6日

カナダ食品検査庁(CFIA)は11月6日、「カナダ国民のための食品安全法」が農業及び農産物に関する常任委員会での審議を通過した旨を公表した。概要は以下のとおり。  「カナダ国民のための食品安全法」は

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