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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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16131. 欧州食品安全機関(EFSA)、銅の食事摂取基準に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月21日、銅(copper)の食事摂取基準(Dietary Reference Values: DRVs)に関する科学的意見書(2015年9月23日採択、51ページ

16132. 欧州食品安全機関(EFSA)、マグネシウム、銅及びリンの食事摂取基準を設定するための科学的知見のとりまとめを外部委託した科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月21日、マグネシウム(magnesium)、銅(copper)及びリン(phosphorus)の食事摂取基準(DRVs)を設定するための準備研究の一部として科学的

16133. 台湾衛生福利部、「再構成肉食品表示規定」を公表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 台湾衛生福利部は10月14日、「再構成肉食品表示規定」を公表した。2016年1月1日から施行される。概要は以下のとおり。 1. 法的根拠  食品安全衛生管理法第22条第1項の10、及び第25条第2項

16134. 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2015年10月号を発行
食品安全関係情報
2015年10月21日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは10月21日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の10月号(第111号、PDF版4ページ)を発行した。 1. 注目の出

16135. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、宣伝は食品の選択に影響を及ぼすと発表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は10月21日、宣伝は食品の選択に影響を及ぼすと発表した。  子供を対象とした砂糖、塩、脂肪分が豊富な食品の宣伝が健康問題を起こしている可能性がある。過剰に摂取する

16136. 欧州連合(EU)、植物保護製剤の有効成分2 ,4-D等23品目の認可期間を延長
食品安全関係情報
2015年10月21日

 欧州連合(EU)は10月21日、植物保護製剤の有効成分2 ,4-D等23品目の認可期間を延長するため、施行規則(EU) No 540/2011を一部改正する委員会施行規則(EU) 2015/1885

16137. 欧州食品安全機関(EFSA)、単離イソフラボン含有サプリメントを摂取している閉経周辺期及び閉経後の女性に対するリスク評価について科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月21日、単離イソフラボン含有サプリメントを摂取している閉経周辺期及び閉経後の女性に対するリスク評価について科学的意見書(2015年9月8日採択、342ページ)を公

16138. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、今年12月10日にルクセンブルクで合成生物学に関するワークショップが開催される旨公表
食品安全関係情報
2015年10月21日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は10月21日、今年12月10日にルクセンブルクで合成生物学に関するワークショップが開催される旨公表した。  欧州理事会のルクセンブルク首

16139. 英国食品基準庁(FSA)、生乳製品からサルモネラ属菌が検出された業者に対し製品の販売中止を勧告
食品安全関係情報
2015年10月20日

 英国食品基準庁(FSA)は10月20日、生乳製品からサルモネラ属菌が検出されたとして、製造した1業者に対して、製品の販売を中止するよう勧告した。概要は以下のとおり。 1.飲用の生乳(未処理乳)(RD

16140. 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)、ECが欧州連合(EU)の動物疾病管理システムを評価する米国の動きを歓迎する旨公表
食品安全関係情報
2015年10月20日

 欧州委員会(EC)保健衛生・食の安全総局(DG SANTE)は10月20日、ECが欧州連合(EU)の動物疾病管理システムを評価する米国の動きを歓迎する旨公表した。  ECは、アフリカ豚コレラ(ASF

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