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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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5111. 台湾衛生福利部、食品添加剤「L-シスチン」の使用範囲及び限度量基準の改正草案に対する意見募集開始について公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 台湾衛生福利部は4月19日、食品添加剤「L-シスチン」の使用範囲及び限度量基準の改正草案に対する意見募集開始について公表した。概要は以下のとおり。  「食品添加物の使用範囲及び限度量と規格基準」の第

5112. 台湾衛生福利部、「農薬残留許容量基準」及び「動物産品中の農薬残留許容量基準」の改正について公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 台湾衛生福利部は4月19日、「農薬残留許容量基準」及び「動物産品中の農薬残留許容量基準」の改正について公表した(衛授食字第1111300311号、2022年4月19日付)。概要は以下のとおり。 1.

5113. 米国疾病管理予防センター(CDC)、予測とアウトブレイク分析のための新しいセンターの立ち上げを公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は4月19日、予測とアウトブレイク分析のための新しいセンターの立ち上げを公表した。概要は以下のとおり。  CDCは、米国予測アウトブレイク分析センター(Center

5114. 米国食品医薬品庁(FDA)、新規動物用医薬品承認を裏付けるための公開文献の利用に関するガイダンス案を発表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月19日、新規動物用医薬品承認を裏付けるための公開文献の利用に関するガイダンス案を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、「新規動物用医薬品の承認を裏付けるための公

5115. 米国食品医薬品庁(FDA)、「2019年全米薬剤耐性監視システム(NARMS)総合概要」を公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月19日、「2019年全米薬剤耐性監視システム(NARMS)総合概要」を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、NARMSの共同実施機関である米国疾病管理予防センタ

5116. 欧州連合(EU)、動物由来食品中の最大残留基準値(MRL)に関連する有効成分バンベルマイシンの分類の改正を官報で公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 欧州連合(EU)は4月19日、動物由来食品中の最大残留基準値(MRL)に関連する有効成分バンベルマイシン(bambermycin)の分類に関する欧州委員会規則(EU) No 37/2010を改正する

5117. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、遺伝子組換えオオムギの圃場試験申請に関する助言を公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は4月19日、遺伝子組換えオオムギの圃場試験申請に関する助言を公表した。概要は以下のとおり。  当該資料は、ケンブリッジ大学作物科学センターが遺伝子組換えオオ

5118. 米国食品安全検査局(FSIS)、イタリアンスタイルの食肉に関連したサルモネラ属菌集団感染の事後レビュー報告書(AAR)(2021年9月、2022年1月)を公表
食品安全関係情報
2022年4月19日

 米国食品安全検査局(FSIS)は4月19日、イタリアンスタイルの食肉に関連したサルモネラ属菌集団感染の事後レビュー報告書(AAR: After Action Review)(2021年9月、2022

5119. 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDRSU)、世界のvCJD患者数を更新(フランスで1例追加)
食品安全関係情報
2022年4月18日

 英国国立CJDサーベイランス研究所(NCJDRSU)は4月18日、世界の変異型クロイツフェルトヤコブ病(vCJD)患者数を更新した。  フランスの患者(死亡)が1人追加された。これによってフランスは

5120. 米国食品医薬品庁(FDA)、袋入りのロメインレタスでの腸管出血性大腸菌の集団感染に関連する季節的影響に関する研究について公表
食品安全関係情報
2022年4月18日

 米国食品医薬品庁(FDA)は4月18日、FDA及び米国農務省(USDA)の科学者による袋入りのロメインレタスでの腸管出血性大腸菌の集団感染に関連する季節的影響に関する研究について公表した。概要は以下

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
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