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34931. カナダ保健省、トランス脂肪酸に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ保健省は1月23日、トランス脂肪酸に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.脂肪は生体に必須脂肪酸とエネルギーを提供する重要な食事成分であり、脂肪酸は次の4タイプに分類される

34932. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年1月23日

[製品]冷凍サーロインビーフ野菜いため(WEIGHT WATCHERSR SMART ONESR SIRLOIN BEEF AND ASIAN STYLE VEGETABLES) [ロット]賞味期限:

34933. 台湾行政院衛生署、2005年に実施した遺伝子組換え食品表示調査の結果を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 台湾行政院衛生署は1月23日、「2005年遺伝子組換え(GM)食品調査結果」として、市販の大豆・とうもろこし製品に対して2005年下半期に実施した表示調査結果を公表した。  台湾でGM食品としての商

34934. WHO、「鳥インフルエンザ-ファクトシート」を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 WHOは、2006年1月付で5項目にわたる「鳥インフルエンザ-ファクトシート」を公表した。今回のファクトシートは、2004年1月15日に公表したファクトシート「鳥インフルエンザ及びヒトへの伝播の重大

34935. スイス連邦獣医局(BVET)、BSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2006年1月23日

 スイス・ベルン州でBSE感染牛が確認された。感染牛は1994年1月25日出生。BSE感染が疑われる臨床症状があり、死亡後に感染が確認された。  スイスにおけるBSE感染牛は、今年は1頭、累計459頭

34936. 米国農務省、日本向け牛肉輸出に関するジョハンズ農務長官の声明を公表
食品安全関係情報
2006年1月20日

 日本へ輸出された米国産牛肉に脊柱が混入していた件を受けた、米国農務省(USDA)ジョハンズ長官の声明の概要は以下のとおり。  我々は今回の件を極めて深刻に受け止め徹底的な調査を行う。  加藤駐米大使

34937. EU、「食品・飼料事業者の主要義務」リーフレットを更新
食品安全関係情報
2006年1月20日

 欧州委員会は「食品・飼料事業者の主要義務」リーフレットを更新した。以下はその全訳。 1.安全性  事業者は安全でない食品又は飼料を販売してはならない。 2.責任  事業者は、自らが生産、輸送、保管又

34938. 放射線照射の未表示
食品安全関係情報
2006年1月20日

[製品名] フードサプリメント(Imedee Prime Renewal food supplements) [ロット] Batch codes:GF 8988及びGF 8989 賞味期限:2007年

34939. 欧州食品安全機関(EFSA)、除草剤トリクロピルに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2006年1月20日

 EUにおいて、トリクロピル(Triclopyr)は、牧草地や草原の広葉雑草を抑制するための除草剤として認可申請がなされていた。申請国からの資料提供を受け、EFSAでその安全性に関するピアレビューを行

34940. 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)、健康強調表示案及び果実の糖分に関するファクトシート公表
食品安全関係情報
2006年1月20日

 豪州・NZ食品基準機関(FSANZ)は、健康強調表示案及び果実の糖分に関する6項目のファクトシートを公表した。この文書の目的は、一部のメディア報道で生鮮果実については健康強調表示が認められないとの間

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