ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「家きん肉の化学的殺菌の要件」(12ページ）を公表した。概要は以下のとおり。 1.背景 ドイツでは鶏や七面鳥の摂取が一層増加している。ヒトに有害な微生
英国健康保護局(HPA)は3月16日、イングランド、ウェールズ、北アイルランドの大腸菌（E.coli）サーベイランス報告書2004年を発表した。概要は、以下のとおり。 1.大腸菌の2000年～200
フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、鳥インフルエンザ関連情報としてプルフラガン研究所の活動を紹介する文書(1ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 ①「プルフラガン研究所は、鳥インフルエンザの
EUの食品獣医局は2005年10月、英国におけるめん羊・山羊のTSE防護対策を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。全般的にEU要件の順守状況は、若干の要改善点はあるものの概ね良好で
[製品名] Equality brand Cheeseburger Macaroni Hamburger Dinner(チーズマカロニハンバーグ） [ロット等] 227 g 包装、UPC 0 5762
[商品名] Soya Formula(大豆由来調製乳) 900g缶入り [ロット] バッチ番号607D、賞味期限2008年2月1日 [製造者] 英国Farley社 [内容] 当製品は乳成分・ラクトース
米国農務省（USDA）はアラバマで検出されたBSE牛に関する最新の疫学調査結果を発表した。主な概要は以下のとおり。 ①農場に埋棄されていた当該牛を回収し歯列を調査し年齢を10歳以上と特定。1997年
米国環境保護庁(EPA)は農薬トリフルミゾール(triflumizole)の許容量に関する最終規則をFederal Register（官報）に発表した。 この規則により、殺菌剤トリフルミゾール(t
[製品名] 以下の5製品 [ロット]①小岩井濃いくちミルク【桃苺＆とよのか】」 200ml(LL（ロングライフ）)カップ容器：賞味期限4月28日、29日、30日、5月3日 ②「小岩井濃いくちミルク【国
カナダ農業食料省は3月15日、2005年4月1日からスタートしている無線周波数牛個体識別読取り機導入計画（Canadian Radio Frequency Identification (CRFID
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