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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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35041. WHO、「鳥インフルエンザ-中国の状況」及び「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」を公表
食品安全関係情報
2006年1月10日

 WHOは、1月10日付「鳥インフルエンザ-中国の状況」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」一覧表も10日付けで更新した。概要は以下のとおり。 1

35042. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価17に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年1月10日

 欧州食品安全機関(EFSA)の科学パネルは、現在EU加盟諸国で使用されている香料が健康に与える影響についての意見を欧州委員会から求められた。これら香料は、Flavouring Group Evalu

35043. 米国農務省動植物検疫局、GM細菌Erwinia carotovoraの環境試験結果をFederal Register(官報)に発表
食品安全関係情報
2006年1月10日

 米国農務省動植物検疫局(APHIS)は、じゃがいもの軟腐病の原因菌であるErwinia carotovoraの遺伝子組換え(GM)株4種の圃場における環境試験の結果を発表した。  このGM菌株は、特

35044. 米国食品医薬品庁、動物用医薬品登録の環境影響評価に関する業界向け最終ガイダンスを発表
食品安全関係情報
2006年1月9日

 米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は技術的要件の整合性の国際協力のために、PhaseII環境影響評価の企業向け最終ガイダンスを作成したことをFederal Register(

35045. 英国保健省(DH)、英国のvCJD患者数を公表(2006年1月6日現在)
食品安全関係情報
2006年1月9日

 英国保健省(DH)は1月9日、クロイツフェルト・ヤコブ病の患者数を発表した。これは、毎月初に報告されるもので、今回は2006年1月6日に集計されたもの。患者数は昨年の12月と変わらず以下のとおり。

35046. WHO、「鳥インフルエンザ-トルコの状況-更新、-2」及び「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数」を公表
食品安全関係情報
2006年1月9日

 WHOは、1月7日付「鳥インフルエンザ-トルコの状況-更新」、1月9日付「鳥インフルエンザ-トルコの状況-2」を公表した。これを受けて、「WHOが報告を受けた鳥インフルエンザのヒトへの感染症例累積数

35047. ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)、再度、旅行者に対しAI発生地域から違法に鳥及び鳥製品を持ち込まぬよう注意喚起
食品安全関係情報
2006年1月9日

 ドイツ連邦食糧農業消費者保護省(BMELV)はトルコでの鳥インフルエンザ(AI)感染拡大を受け、1月9日付けプレスリリースで再度、旅行者に対し旅行者への注意事項を遵守し、AI発生地域から違法に鳥及び

35048. カナダ食品検査庁、対米輸出生牛の検査要件を改正、強化
食品安全関係情報
2006年1月9日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月9日、米国向け輸出生体牛の要件遵守と効果改善を図るための改定要件を発表した。米国の定めるBSEの最少リスク規則(U.S. Minimal Risk Rule)の遵守

35049. 米国農務省監査局、食品安全検査局によるカナダでの食肉・家きん肉検査システムの同等性の評価に関する監査報告書を発表
食品安全関係情報
2006年1月9日

 米国農務省(USDA)監査局(OIG)はカナダでの食肉・家きん肉検査システムの同等性に関する食品安全検査局(FSIS)による評価を監査した報告書を発表した。要約の概要は以下のとおり。 1.結果 ①2

35050. 台湾行政院衛生署、「食品中のダイオキシン規制値」草案を公布し、意見募集を実施
食品安全関係情報
2006年1月9日

 台湾行政院衛生署は1月9日、「食品中のダイオキシン規制値」草案を公布し、意見募集を1月20日まで行う。  今回の規制値草案は、EUの規定する上限基準値を参考に、主に肉類、魚介類、乳製品、卵及び油脂製

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