欧州食品安全機関(EFSA)は4月17日、貝類中の海産自然毒サキシトキシン類(Saxitoxin (STX) group)に関する科学的意見書(2009年3月25日採択)を公表した。概要は以下のとお
欧州食品安全機関(EFSA)は４月17日、農薬有効成分トリフルスルフロン(Triflusulfuron)のリスク評価(構造類似体のトリフルスルフロンメチルを評価)のピアレビューの結論(2008年9月
ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、フランクフルト・ゲーテ大学が行ったホルモン様作用を持つミネラルウォーターに関する研究を評価した意見書を公表した(2009年3月25日付/5ページ)。評価結果は
台湾行政院衛生署は4月16日、一般向けの週刊情報「薬物食品安全週報」の第187号を発行した。今号における食品の安全性に関連する掲載内容は以下のとおり。 1. ピスタチオのサルモネラ属菌汚染 サルモ
1. マダガスカルのリフトバレー熱続報4号（最終報告）：その後発生なし。事象解決につき以後通知せず。（4月16日受信） http://www.oie.int/wahis/public.php?page
欧州食品安全機関(EFSA)は4月15日、動物用飼料中の望ましくない物質としての亜硝酸塩(Nitrite)に関する科学的意見書(3月25日採択)を公表した。科学パネル(CONTAM)は、生鮮動物製品
欧州食品安全機関（EFSA）は4月16日、農薬有効成分ジフェナコンのリスク評価のピアレビューの結論(58ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. ジフェナコンは直接的な抗凝血剤である。経口摂取
米国環境保護庁(EPA)は、4月15日付けで、内分泌系の働きを阻害する可能性があるために試験の必要性がある67種の農薬のリストを公表した。 本リストに記載されている農薬は、散布を通じて食品や水など
米国環境保護庁(EPA)は、2008年9月10日に殺虫剤ダイアジノンの残留基準値を取り消す規則を公表したが1件の異議申立があり検討の結果、4月15日付けで、殺虫剤ダイアジノンの残留基準値取消しに関す
フランス競争・消費・不正抑止総局（DGCCRF)は、2009年4月14日、商品表示義務違反の40%は砂糖菓子で発生していると発表した。製菓業界に対し人工着色料の使用について法規(基準など）遵守を呼掛
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