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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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1801. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae CBS 615.94株由来食品用酵素α-ガラクトシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年3月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、遺伝子組換えSaccharomyces cerevisiae CBS 615.94株由来食品用酵素α-ガラクトシダーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表し

1802. 米国食品医薬品庁(FDA)、食料供給における化学物質の市販後評価に関するFDAの最新情報を公表
食品安全関係情報
2024年3月4日

 米国食品医薬品庁(FDA)は3月4日、食料供給における化学物質の市販後評価に関するFDAの最新情報を公表した。概要は以下のとおり。  本日、FDAは、食料供給における化学物質に対するFDAの市販後評

1803. 国際獣疫事務局(WOAH)、104件の動物疾病通知を受信(報告日:2月27日~3月4日)
食品安全関係情報
2024年3月4日

 国際獣疫事務局(WOAH)は2月27日から3月4日に受信した、104件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  ハチノスムクゲケシキスイ症1件(イタリ

1804. 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料添加物(Bacillus velezensis ATCC PTA-6737株(PB6株)からなる)の肥育用七面鳥及び繁殖用七面鳥における認可更新、並びにその他の育成用の家きん種における認可条件の変更の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年3月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、飼料添加物(Bacillus velezensis ATCC PTA-6737株(PB6株)からなる)の肥育用七面鳥及び繁殖用七面鳥における認可更新、並びにそ

1805. 欧州食品安全機関(EFSA)、離乳仔豚に使用する飼料添加物(カルバクロールからなる(Nimicoat(登録商標))の有効性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2024年3月4日

 欧州食品安全機関(EFSA)は3月4日、離乳仔豚に使用する飼料添加物(カルバクロールからなる(Nimicoat(登録商標))の有効性に関する科学的意見書(2024年1月31日採択、PDF版6ページ、

1806. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2024年3月4日~3月8日)
食品安全関係情報
2024年3月4日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年3月4日~3月8日)。 1. 全動物種用に供する飼料添加物としてのリンゴ酸(malic acid)、Asperg

1807. 国際連合食糧農業機関(FAO)、総説「食品安全早期警告及び新興リスク特定ツールへの人工知能(AI)、ビッグデータ、インターネット・オブ・シングス(IoT)の導入による食品安全リスクに対する食品システムのレジリエンスの強化」を公表
食品安全関係情報
2024年3月4日

 国際連合食糧農業機関(FAO)は、総説「食品安全早期警告及び新興リスク特定ツールへの人工知能(AI)、ビッグデータ、インターネット・オブ・シングス(IoT)の導入による食品安全リスクに対する食品シス

1808. 米国環境保護庁(EPA)、かんきつ類におけるストレプトマイシンの使用に関する最新情報を公表
食品安全関係情報
2024年3月3日

 米国環境保護庁(EPA)は3月3日、かんきつ類におけるストレプトマイシン(streptomycin)の使用に関する最新情報を公表した。概要は以下のとおり。  EPAが種の保存法を遵守していないことを

1809. メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)、イダルゴ州における畜牛の大量死に関する調査の結果を公表
食品安全関係情報
2024年3月2日

 メキシコ食品衛生安全品質管理局(SENASICA)は3月2日、イダルゴ州における畜牛の大量死に関する調査の結果を公表した。概要は以下のとおり。  イダルゴ州Tulancingoの渓谷地域における家畜

1810. 英国環境・食糧・農村地域省(DEFRA)、残留性有機汚染物質(POPs: the Persistent Organic Pollutants)規制の改正に関する公開協議の結果を公表 (前半1/2)
食品安全関係情報
2024年3月2日

 英国環境・食糧・農村地域省(DEFRA)は3月2日、残留性有機汚染物質(POPs: the Persistent Organic Pollutants)規制の改正に関する公開協議の結果を公表した(※

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
掲載情報は、国際機関、国内外の政府機関等のホームページ上に公表された情報から収集したものですが、関係する全ての機関の情報を確認しているものではありません。また、情報内容について食品安全委員会が確認若しくは推薦しているものではありません。
掲載情報のタイトル及び概要(記事)は、食品安全委員会が和訳・要約したものであり、その和訳・要約内容について情報公開機関に対する確認は行っておりませんので、その文責は食品安全委員会にあります。
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