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161. 英国食品基準庁(FSA)、リスク分析「高病原性鳥インフルエンザH5N1遺伝子型B3.13が英国の肉牛・乳牛で検出されるという仮想シナリオにおいて、牛の肉・挽肉・内臓肉が英国消費者に与えるリスク」を公表
食品安全関係情報
2025年2月6日

 英国食品基準庁(FSA)は2月6日、リスク分析「高病原性鳥インフルエンザH5N1遺伝子型B3.13が英国の肉牛・乳牛で検出されるという仮想シナリオにおいて、牛の肉・挽肉・内臓肉が英国消費者に与えるリ

162. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、優先活動「飲料水中のパーフルオロアルキル化合物のモニタリング調査」(A-751-24)の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2025年2月6日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は2月6日、優先活動「飲料水中のパーフルオロアルキル化合物のモニタリング調査」(A-751-24)の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  本優先活動の

163. 米国農務省(USDA)、GEトウモロコシに関する米国・メキシコ・カナダ協定(USMCA)紛争解決に向けたメキシコの措置を称賛すると公表
食品安全関係情報
2025年2月6日

 米国農務省(USDA)は2月6日、GEトウモロコシに関する米国・メキシコ・カナダ協定(USMCA)紛争解決に向けたメキシコの措置を称賛すると公表した。概要は以下のとおり。  USDAは本日声明を発表

164. 論文紹介:「2021年6月から2023年2月にかけてノルウェーで発生したSerratia marcescens complexの全国的な集団感染:調査により遺伝的集団構造は明らかになったが、感染源は不明」
食品安全関係情報
2025年2月6日

 Eurosurveillance(2025, 30(5):pii=2400291、doi: 10.2807/1560-7917.ES.2025.30.5.2400291)に掲載された集団感染調査報告

165. 米国食品医薬品庁(FDA)、ミニペストリーに関連したサルモネラ属菌集団感染(2025年1月)に関する情報を公表
食品安全関係情報
2025年2月6日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2月6日、ミニペストリーに関連したサルモネラ属菌集団感染(2025年1月)に関する情報を公表した。概要は以下のとおり。  FDA及び米国疾病管理予防センター(CDC)は、

166. フランス労働・保健・連帯・家族省、「高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)ウイルス: 仏保健当局はヒトに適応したウイルスの伝播リスクに直面し、当局の活動を継続し連携を強化する」と題するプレスリリースを公表
食品安全関係情報
2025年2月6日

 フランス労働・保健・連帯・家族省は2月6日、「高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)ウイルス: 仏保健当局はヒトに適応したウイルスの伝播リスクに直面し、当局の活動を継続し連携を強化する」と題するプレス

167. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換えPenicillium sp. AE-LGS株由来食品用酵素アシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2025年2月5日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月5日、遺伝子組換えPenicillium sp. AE-LGS株由来食品用酵素アシルグリセロールリパーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(1月16日採択、

168. 米国環境保護庁(EPA)、2024年12月11日から2025年1月6日までの間にEPAが発行した2件の最終規則の発効日を延期すると公表
食品安全関係情報
2025年2月5日

 米国環境保護庁(EPA)は2月5日、2024年12月11日から2025年1月6日までの間にEPAが発行した2件の最終規則の発効日(effective date)を延期すると公表した。概要は以下のとお

169. 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)、ネバダ州の乳牛において高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)H5N1遺伝子型D1.1を確認したことを公表
食品安全関係情報
2025年2月5日

 米国農務省動植物検疫局(USDA-APHIS)は2月5日、ネバダ州の乳牛において高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)H5N1遺伝子型D1.1を確認したことを公表した。概要は以下のとおり。  USDA

170. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、2024年版「食品規制を目的とする食事性ばく露評価の原則と実践」について情報を提供
食品安全関係情報
2025年2月5日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は2月5日、2024年版「食品規制を目的とする食事性ばく露評価の原則と実践」について情報を提供した。概要は以下のとおり。  2024年版の「

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