欧州食品安全機関(EFSA)は1月6日、全動物種に使用する飼料添加物(Lactiplantibacillus plantarum(旧Lactobacillus plantarum)DSM 19457

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年1月6日～1月10日)。 1. 新食品としての凍結、ペースト、乾燥及び粉末状のAlphitobius diape

　　国際連合食糧農業機関(FAO)は、食物アレルゲンのリスク評価に関するFAO/世界保健機関(WHO)合同専門家会議PART4「食物アレルゲンの見直し及び除外の設定」のサマリー及び結論を公表した。概要

　米国食品医薬品庁(FDA)は1月6日、収穫前に用いる農業用水用の処理剤の開発及び登録に関する有効性検査手順書を更新した。概要は以下のとおり。 　FDAは、米国環境保護庁(EPA)と協働して、当該手順

　米国環境保護庁(EPA)は1月5日、全米のPFAS発生源に関する情報を提供する新しいPFAS分析ツールを公表した。概要は以下のとおり。 　EPAは、「PFAS分析ツール」と呼ばれる新しい対話式のWe

　米国食品医薬品庁(FDA)は1月5日、食品への直接添加が許可された食品添加物であるビタミンD3に関する最終規則を公表した。概要は以下のとおり。 　FDAは、朝食用シリアル及び穀物原料のバー(例:朝食

　世界保健機関(WHO)は1月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/11/12～2023/1/5)を公表した(5ページ)。豚インフルエンザウイルスに関する概要は以下のと

　世界保健機関(WHO)は1月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/11/12～2023/1/5)を公表した(5ページ)。鳥インフルエンザA(H5)ウイルスに関する概要

　世界保健機関(WHO)は1月、人獣共通感染症のインフルエンザに関する概要及び評価報告書(2022/11/12～2023/1/5)を公表した(5ページ)。鳥インフルエンザA(H9N2)ウイルスに関する

　ドイツ連邦食糧農業省(BMEL)は1月5日、農場の多様性を強化するため、移動式と畜の拡大に資金援助すると発表した。 　新しいアプローチは、独自性を打ち出すセールスポイントとなり、経済的機会を向上させ