米国疾病管理予防センター（CDC）は4月9日、Foster Farms製鶏肉が原因とみられる多剤耐性Salmonella Heidelbergによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 　4

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月8日、EFSAと欧州連合(EU)加盟国間の科学協力の強化に関する技術的報告書(2014年4月7日承認、24ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. データ及び

　米国食品医薬品庁(FDA)は4月8日、はちみつのラベル表示に係る業界向けガイダンス案を発表し、意見募集を開始した(6月9日まで)。概要は以下のとおり。 　本ガイダンス(案)の目的は、食品業界に、はち

　欧州連合(EU)は4月8日、食料品中に存在するカドミウム(cadmium)の低減を加盟国に勧告する委員会勧告2014/193/EUを官報で公表した。概要は以下のとおり。 1. 欧州食品安全機関(EF

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は4月8日、ビスフェノールA(BPA)の食品経由暴露によるヒトの健康リスク評価に関する欧州食品安全機関(EFSA)の意見書案に対する意見公募ついて保健総局

　オーストラリア農薬・動物用医薬品局（APVMA）は4月8日、牛及びめん羊における輸出と畜用休薬期間(Export Slaughter Interval)のリストを更新したことを公表した。 　牛のE

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月7日、「容器包装入り食品の内容物及び食品添加物名の表示原則」の草案を公表し、4月25日までの意見募集を開始した。以下の内容から構成されている。 1. 法的根拠 2.

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月7日、アフリカ豚コレラに関する科学的意見書を公表した(77ページ、2014年3月24日採択)。 　欧州連合(EU)の東方隣接国におけるアフリカ豚コレラ(ASF)の定

　米国疾病管理予防センター(CDC)発行のEmerging Infectious Diseases (Volume 20 , Number 7-July 2014 )に掲載された論文「乳における中東呼

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月7日、農薬有効成分アミスルブロム(amisulbrom)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年5月24日承認、75ページ)を公表した。概要は以下のとおり

　フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)は4月2日、サプリメントの販売に関する調査報告書を発表した。 　DGCCRFは、サプリメント産業分野の企業に義務付けられているサプリメント販売の届出手

　ドイツ連邦リスク評価研究所（BfR）は3月6日、Robin Mesnage、Gilles-Eric Seraliniらのフランスの研究チームによる論文「主要な農薬は公表されている有効成分以上にヒトの

　欧州連合(EU)は4月5日、気候状態によりドイツの特定地域の2013年産ワインにおける総二酸化硫黄(sulphur dioxide)の最大許容含有量の引上げを許可するため、規則(EC) No 606

　世界保健機関(WHO)は4月4日～4月16日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 1. 4月3日付け 　中国国家衛生・計画出産委員会から、ラボ確定症

　英国化学物質規制委員会(CRD)は4月4日、食品の残留農薬に関する定期モニタリングの最新結果を公表した。概要は以下のとおり。 　乳では、全乳及びセミ・スキムミルク共に、残留農薬は残留基準(MRL)を

　欧州食品安全機関(EFSA)は4月4日、農薬有効成分の微生物Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum D747株のリスク評価のピアレビューに関する結論(

　米国環境保護庁(EPA)は4月4日、ナス、トウガラシ属、トマト及びトマトペーストにおける殺虫剤メタフルミゾン及びその代謝物の残留基準値の設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立

　米国環境保護庁(EPA)は4月4日、ブドウ及びレーズンにおける殺菌剤プロキナジド、その代謝物及び分解物の残留基準値の設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2

　米国環境保護庁(EPA)は4月4日、だいず種子における除草剤イマザピック、その代謝物及び分解物の残留基準値の設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2014年

　米国環境保護庁(EPA)は4月4日、バナナにおける殺菌剤チウラム(チラム)の期限付き残留基準値の変更に関する規則を公表した。本規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2014年6月3日まで受

　カナダ食品検査庁（CFIA)は4月4日、カンタロープ(訳注：メロンの一種)について行ったサルモネラ属菌検査の結果、安全である旨を公表した。概要は以下のとおり。 　様々な食品の定期検査の一環として行わ

　スペインカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は4月4日、報告書「カタルーニャ州における非食用の動物副産物の監視及び管理 2012年」を公表した。目次及び概要は以下のとおり。 1. 序文 2. 20

　台湾衛生福利部食品薬物管理局は4月3日、2014年1月～2月の輸入食品及び関連製品の不合格情報を公表した。　2014年1月～2月における食品及び関連製品の輸入届出数は83 ,409ロット、検査数は6

　Environmental Health Perspectives(Vol.122 ,pp.363～370 ,2014年4月)に掲載された論文「前向きコホート研究(The Strong Heart

　国際獣疫事務局（OIE）は、18件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。 　低病原性鳥インフルエンザ1件（ドイツ H5N1）、豚繁殖・呼吸障害症候群2件（モンゴル、スイス）、狂犬病4件（台湾

　Eurosurveillance （Volume 19 , Issue 13 , 03 April 2014）に掲載された「欧州連合（EU）加盟国の疫学情報誌最新号に掲載された記事」からの食品安全関

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は、輸入食品の検査で不合格となった食品等を公表した。このうち、日本から輸入された食品は以下のとおり(3月公表分)。 1. いちご：残留農薬ルフェヌロン0.14ppm検出(

　台湾行政院農業委員会は4月2日、「劇毒性農薬製剤リスト」を改正した。 　改正の概要は、既に販売及び使用の禁止を公告した農薬製剤の削除、及び農薬表示管理規則第12条付表の農薬毒性分類規定に基づき劇毒性

　台湾衛生福利部は4月1日、「動物用医薬品残留基準」第3条を改正した。以下の動物用医薬品について、残留許容量及び適用範囲等を変更した。 1. アモキシシリン 2. アンピシリン、ドキシサイクリン、カナ

　米国環境保護庁(EPA)は4月2 日、種々の農産物における成長調整剤ホルクロルフェニュロン、その代謝物及び分解物の残留基準値の設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会

　米国環境保護庁(EPA)は4月2 日、種々の農産物における除草剤クロマゾンの残留基準値の設定に関する規則を公表した。さらに既存のキャベツの残留基準値を削除する。当該規則は同日から有効で、異議申立てや

　英国食品基準庁（FSA）は4月2日、子どもの多動性と関連する6種類の人工着色料を含まない製品のリストを更新した。概要は以下のとおり。 　新たに、Frobishers Juices Ltd及びSand

　米国環境保護庁(EPA)は4月2 日、菜種の種子サブグループ20Aにおける殺菌剤プロピコナゾール及びその代謝物の残留基準値の設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の

　台湾衛生福利部食品薬物管理署は4月1日、卵の検査結果を公表した。卵の生産工場及び学校用団体食の食材の生卵54検体について動物用医薬品の残留検査をしたところ、2検体が規定に適合しなかった。2検体からは

　チリ農業牧畜局(SAG)は4月1日、中国がチリ産家きん肉の輸入を再開したことを公表した。 　SAGのアラートシステムは2013年7月、一部の家きん肉からダイオキシンを検出し、状況は中国国家品質監督検

　スペインバスク州食品安全機関(ELIKA)は4月1日、食品媒介化学リスクに関するインフォグラフィックス(情報を視覚的に表現したもの)をアルミニウム及びクロムについて作成、公表した。概要は以下の通り。

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は4月1日、食品基準通知(6/14)を公表した。概要は以下のとおり。 1． 新規の申請及び提案 (1) 一般的な手続き ・A1095‐ナタマ

　オランダ国立公衆衛生環境研究所(RIVM)は3月27日、ハーブ製品(ハーブ・サプリメント)に関する欧州連合(EU)及び国内法の概説を発表した。 　ハーブを成分に含むサプリメントは漠然とした良いイメー

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種用サイレージ添加物としてのPediococcus acidilactici（NCIMB 30005株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(201

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種用サイレージ添加物としてのLactobacillus paracasei（NCIMB 30151株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種用サイレージ添加物としてのLactobacillus plantarum（DSMZ 16627株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014年

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種用サイレージ添加物としてのPediococcus pentosaceus（NCIMB 30068株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、全動物種用サイレージ添加物としてのPediococcus pentosaceus（NCIMB 30044株)の安全性及び有効性に関する科学的意見書(2014

　英国食品基準庁(FSA)は3月31日、スコットランドにおける持ち帰り食品に含まれるトランス脂肪酸(TFA)及び飽和脂肪酸(SFA)に関する研究結果を公表した。概要は以下のとおり。 　この研究は、スコ

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月28日、脂肪族アルコールと酸化エチレン及び酸化プロピレンとの縮合共重合体を海水蒸留による食塩生産の消泡剤(加工助剤)として使用するための用途拡大申請

　香港食物環境衛生署食物安全センターは3月31日、食品安全レポート(2014年2月分)を公表した。 　食品約7 ,700検体のうち、約2 ,400検体について化学検査(残留農薬、保存料、金属汚染物質、

　フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は3月28日、物品リスト（1986年8月12日付け省令）に登録するため、放射線照射処理したプラスチック製食品包装材料の登録商標CRYOVAC(R)BB30

　欧州食品安全機関(EFSA)は3月31日、EFSAの科学パネル及び作業部会のメンバーの独立性に関する欧州オンブズマン(訳注：EUの行政監視機関)の決定について声明を発表した。概要は以下のとおり。 1

　欧州連合(EU)は3月29日、東京電力福島第一原子力発電所の事故の後に、日本で生産された又は日本から出荷された飼料及び食品について輸入規制を緩和する新しい委員会施行規則(EU) No 322/201

　欧州連合(EU)は3月29日、非動物由来の飼料及び食品の輸入に対する公的管理強化の対象リストにインド及びタイ産キンマの葉(betel leaves)等を追加し、中国産乾燥麺類を削除し、共通輸入証明書