欧州食品安全機関(EFSA）は7月14日、「食品媒介ウイルスの発生・管理に関する現有知見の更新に係る科学的意見書」を発表した(96ページ、2011年5月26日採択)。概要は以下のとおり。 　食品媒介

　欧州食品安全機関（EFSA）は7月14日、「食品媒介ウイルスの発生・管理に関する現有知見の更新に係る科学的意見書」を発表した(96ページ、2011年5月26日採択)。概要は以下のとおり。 　食品媒介

　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は7月14日、一般消費財における有機スズ化合物に関し意見書(7月14日採択）を公表した。概要は以下のとおり。 　有機スズ化合物は工業的製造プロセスにおいて一定の役

　ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は7月14日、ニュージーランド農林省(MAF)が牛の解体後検査手順の改正に関してパブリックコメントの募集を開始した旨を公表した。今回の改正は、胆嚢、心嚢、陰茎

　OIEは7月8～14日、16件の動物疾病通知を受信した。内訳は以下のとおり。 　伝染性サケ貧血1件（英国）、カキヘルペス(OsHV－1， μvar)1件（英国）、ボナミア症1件（英国）、コイ春ウイル

　香港食物環境衛生署食物安全センターは7月14日、台湾のフタル酸ビス‐(2-エチルヘキシル)(DEHP)汚染食品の事案に関連し、香港が実施しているサンプリング検査において、米国から輸入したサプリメント

　スイス連邦保健局(BAG)は7月14日、エジプトからの特定のスプラウト、種子及び豆類の輸入を一時的に制限することを公表した。概要は以下のとおり。 　ドイツ当局及び欧州食品安全機関（EFSA）の調査に

　オランダ国立公衆衛生環境研究所（RIVM）は7月13日、表流水のイミダクロプリドのヒトへの健康リスク評価書を発表した。 　RIVMは表流水に含まれている殺虫剤イミダクロプリドのヒトへのリスクを評価し

　香港食物環境衛生署食物安全センターは7月13日、残留農薬規制について2007年に公表した枠組み案を修正し、意見募集を開始した。 　政府は2007年11月に食品中の残留農薬に対する規制枠組み案を提言し

　香港食物環境衛生署食物安全センターは7月13日、中国産の「腐乳」(豆腐を小さく切って発酵させ、塩漬けにした食品)からセレウス菌が検出されたとして、以下の製品を食べないよう市民に注意喚起した。 [製品