欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　動物衛生及び動物福祉部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年5月21日～22日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又は議論

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2025年5月26日～5月30日)。 1. 欧州議会及び理事会規則(EU) No 528/2012に従い、単一の殺生物剤「

　オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月22日、「豪州における安全な食品(Safe Food Australia)-食品安全基準ガイド第4版-2023年2月」(2024年10

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　フードチェーンの生物学的安全性部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年5月22日)を公表した。概要は以下のとおり。 A 情報及び/又は議

　ペルー農業灌漑省農業衛生局(SENASA)は5月21日、ブラジルでの高病原性鳥インフルエンザ(HPAI)発生を受けたブラジル産家きん製品の輸入全面停止を公表した。概要は以下のとおり。 　ブラジル連邦

　英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)及び英国動植物衛生庁(APHA)は5月20日、エセックス州(Essex)の農場において非定型の牛海綿状脳症(BSE)症例の1例が確認されたことを公表した。概要

　米国衛生研究所(NIH)は5月20日、NIHの研究者らが超加工食品を多く含む食事を予測するためのバイオマーカースコアを開発したと公表した。概要は以下のとおり。 　「多種代謝物スコア(Poly-met

　欧州委員会の「植物、動物、食品及び飼料に関する常任委員会　動物衛生及び動物福祉部門」は委員会議題(委員会開催日:2025年4月28日、29日)を公表した。概要は以下のとおり。 A. 情報連絡及び審議

　欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2025年5月12日～5月16日)。 1. アフリカ豚熱に関する特別な疾病管理措置を定めた欧州委員会施行規則(EU) 20

　欧州食品安全機関(EFSA)は5月19日、非遺伝子組換えKlebsiella pneumoniae AE-PUL株由来食品用酵素プルラナーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(3月12日採択