台湾行政院衛生署食品薬物管理局は9月13日、市場で販売されている家きん肉製品中の残留動物用医薬品の検査結果を公表した(7月分)。 　ガチョウ肉15検体、鶏肉15検体、家きんの内臓15検体の合計45検

　カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は9月13日、トウモロコシの殺虫剤テフルトリンの再評価を行った結果、健康や環境に許容できないリスクをもたらすことはないことが明らかとなったため、カナダ国内にお

　カナダ保健省(Health Canada)は9月11日、加工肉、加工鶏肉及び魚肉製品などの製造時に、アルギン酸ゲルのカルシウム源として最大0.5%の乳酸カルシウムを、乳化剤として最大0.5%のモノグ

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月10日、香料グループ評価92 (FGE.92)：脂肪族非環式ジオール類、トリオール類及び類似物質のJECFA（FAO/WHO合同食品添加物専門家会議）評価を検討した

　欧州食品安全機関(EFSA)は9月10日、香料グループ評価32 (FGE.32)：フラボノイド類(フラバノン類及びジヒドロカルコン類)に関する科学的意見書(2010年5月20日採択)を公表した。概要

　英国健康保護局(HPA)は9月10日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第4巻36号を公表した。今号の概要は以下のとおり。 1

　EU は9月10日、食品・飼料早期警戒システム(RASFF)の2009年次報告書(76ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 2009年のRASFFを通じた通知件数は8 ,000件台に達した

　台湾行政院衛生署食物薬物管理局は9月10日、市場及び包装場の農産物中の残留農薬について検査結果を公表した(2010年8月分(1))。 　78検体中、74検体が合格、合格率は94.9％だった。残留基準

［発生日］9月10日 ［場所］台湾の台北市にある国民中等学校3校(※訳注：日本の中学校に相当) ［患者数］ 36人 ［原因食品］メカジキの煮付け ［病原物質］ヒスタミン(疑い) 　3校の中学生、計36

　EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する各視察報告書(2010年8月27日～9月9日)を以下のとおり公表した。 (2010年9月9日公表) 1. スペインにおける一般監査