FAOは、食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.32、2005年8月号をリリースした。概要は以下のとおり。 1.on-lineで入手可能な情報 (1)
米国食品医薬品庁（FDA）は9月2日、バイオテロ法（Bioterrorism Preparedness and Response Act 2002）に基づく食品関係従事者の記録作成と保管義務に関する
EUは2004年10月、英国の二枚貝等生産業界における衛生管理状況を評価するため視察団を派遣し、このほど報告書を公表した。視察の主目的は、前回視察時の指摘事項がどの程度改善されているかを評価するもの
[製品名] Stonebridge Hiveworks honey(蜂蜜） [ロット等] 375gプラスチック容器入り、500gガラスジャー入り、500gプラスチックしぼり容器入り、1kgガラスジャー
[製品名] Highland honey(蜂蜜） [ロット等] Highland honey園(オンタリオ州）の入口で無印容器入りとして販売されている。 [製造者] Highland Honey -
FAOは、9月1日付「口蹄疫は依然として欧州にとって脅威」と題するプレスリリースを公表した。概要は以下のとおり。 欧州委員会(EC)は、FAO欧州口蹄疫制御委員会(EUFMD)に450万ユーロを提
OIEは8月30日、「鳥インフルエンザ（AI）に関する動物衛生状況の進展について」と題するプレスリリースを発表した。概要は以下のとおり。 OIEは、AIに関する世界の動物衛生の状況を注意深く見守っ
ピリミホスメチルは、小麦・大麦・カラス麦のポストハーベストとして、また、空の倉庫の構造物の消毒のために使用する殺虫剤として認可申請がなされていた。申請国からの資料提供を受け、EFSAでその安全性に関
[製品名] Classic Sensation及び Garden Goodness Honey Dijon Dressing(ドレッシング） [ロット等] ①Classic Sensatio Hone
欧州食品安全機関（EFSA）は、獣脂における残存BSEリスクの定量的評価の妥当性を評価するよう要請を受けた。 定量的リスク評価のワーストケースでは、地理的BSEリスク(GBR) レベルⅣの国の牛か
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