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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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431. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、優先活動「幼児向けのシリアルスナック、クッキー、ラスク」の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2024年12月23日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月23日、優先活動「幼児向けのシリアルスナック、クッキー、ラスク」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。  優先活動の目的は、多環芳香族炭化水素(

432. フランス労働・保健・連帯・家族省、パーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)と飲料水について情報を提供
食品安全関係情報
2024年12月23日

 フランス労働・保健・連帯・家族省は12月23日、パーフルオロ及びポリフルオロアルキル化合物(PFAS)と飲料水について情報を提供した。概要は以下のとおり。 (※以下、抜粋) 「飲料水の生産に使用され

433. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2024年12月23日~2025年1月3日)
食品安全関係情報
2024年12月23日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2024年12月23日~2025年1月3日)。 1. 特定の有害特性に関して調和のとれた分類の対象であるビスフェノールA(

434. フランス経済・財務・産業及びデジタル主権省、フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)による漁業・水産養殖由来製品を対象とした検査の結果を公表
食品安全関係情報
2024年12月23日

 フランス経済・財務・産業及びデジタル主権省は12月23日、フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)による漁業・水産養殖由来製品を対象とした検査の結果を公表した。概要は以下のとおり。  DGC

435. 国際獣疫事務局(WOAH)、85件の動物疾病通知を受信(報告日:12月17日~12月23日)
食品安全関係情報
2024年12月23日

 国際獣疫事務局(WOAH)は12月17日から12月23日に受信した、85件の動物疾病通知を世界動物衛生情報システム(WAHIS)で公表した。概要は以下のとおり。  アフリカ豚熱26件(チェコ共和国、

436. オーストリア保健・食品安全局(AGES)、優先活動「カットミックスサラダ中の推定セレウス菌(毒素産生遺伝子を含む)」の最終報告書を公表
食品安全関係情報
2024年12月23日

 オーストリア保健・食品安全局(AGES)は12月23日、優先活動「カットミックスサラダ中の推定セレウス菌(毒素産生遺伝子を含む)」の最終報告書を公表した。概要は以下のとおり。 ・概要  当該優先

437. 英国環境・食糧・農村地域省(DEFRA)、ミツバチを死に至らしめる農薬の全面禁止が前進したことを公表
食品安全関係情報
2024年12月21日

 英国環境・食糧・農村地域省(DEFRA)は12月21日、ミツバチを死に至らしめる農薬の全面禁止が前進したことを公表した。概要は以下のとおり。  ・政府は重要な花粉媒介者(pollinator)を脅

438. 欧州食品安全機関(EFSA)、欧州食品リスク評価フェローシッププログラムシリーズ7の枠組みにおける研究結果を公表
食品安全関係情報
2024年12月20日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月20日、欧州食品リスク評価フェローシッププログラム(The European Food Risk Assessment Fellowship Program(※訳

439. スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、シグナルレポート「収穫後の処理におけるメラトニンの使用」を公表
食品安全関係情報
2024年12月20日

 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)は12月20日、シグナルレポート「収穫後の処理におけるメラトニンの使用」(4ページ、フランス語)を公表した。概要は以下のとおり。  注: 本シグナルレポートは、食品

440. 香港食物環境衛生署食物安全センター、「第2回トータルダイエットスタディー報告書(第1報)」を公表
食品安全関係情報
2024年12月20日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月20日、「第2回トータルダイエットスタディー報告書(第1報)」を公表した。概要は以下のとおり。  本報告は、食品中の亜硫酸塩のレベル及び関連する食事性ばく露

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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