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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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3671. カナダ保健省(Health Canada)、飲料水中のPFASの目標値(objective value)の提案を公表し、同提案へのコメント募集を開始
食品安全関係情報
2023年2月11日

 カナダ保健省(Health Canada)は2023年2月11日、飲料水中のPFASの目標値(objective value)の提案を公表し、同提案へのコメント募集を開始した(募集期間の終了日は20

3672. 国際原子力機関(IAEA)、動物生産環境における薬剤耐性の検出及び特性決定に向けた革新的となる核アプローチ及び関連する分子アプローチに関する協同研究プロジェクトの公募を公表
食品安全関係情報
2023年2月10日

 国際原子力機関(IAEA)は2月10日、動物生産環境における薬剤耐性の検出及び特性決定に向けた、革新的となる核アプローチ及び関連する分子アプローチに関する協同研究プロジェクト(D32043)の公募を

3673. 米国食品安全検査局(FSIS)、薬剤耐性サルモネラ属菌に関する複数年の傾向のスナップショットを公表
食品安全関係情報
2023年2月10日

 米国食品安全検査局(FSIS)は2月10日、薬剤耐性サルモネラ属菌に関する複数年の傾向のスナップショットを公表した。概要は以下のとおり。  全米薬剤耐性監視システム(NARMS)は、米国農務省食品安

3674. 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育用鶏、産卵用鶏及びマイナー種の鳥類(産卵用鳥を除く)に使用する飼料添加物(Clostridium butyricum FERM BP-2789株からなる(Miya-Gold(登録商標))の認可条件の変更に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、肥育用鶏、産卵用鶏及びマイナー種の鳥類(産卵用鳥を除く)に使用する飼料添加物(Clostridium butyricum FERM BP-2789株からなる(

3675. 米国食品医薬品庁(FDA)、乳児用調製乳におけるタンパク質の品質研究に関するガイダンス案を公表
食品安全関係情報
2023年2月9日

 米国食品医薬品庁(FDA)は2月9日、乳児用調製乳におけるタンパク質の品質研究に関するガイダンス案を公表した。概要は以下のとおり。  FDAは、乳児用調製乳の検査を実施している乳児用調製乳製造業者及

3676. フランス農業・食料主権省、種子へのネオニコチノイドの使用を認めないとする欧州司法裁判所(CJUE)の判決を受け、テンサイ-製糖関連産業部門を支援するための行動計画の展開を発表
食品安全関係情報
2023年2月9日

 フランス農業・食料主権省は2月9日、種子へのネオニコチノイドの使用を認めないとする欧州司法裁判所(CJUE)の判決を受け、テンサイ-製糖関連産業部門を支援するための行動計画の展開を発表した。概要は以

3677. 欧州食品安全機関(EFSA)、遺伝子組換え大腸菌PS-Sav-001株由来食品用酵素D-タガトース3-エピメラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、遺伝子組換え大腸菌PS-Sav-001株由来食品用酵素D-タガトース3-エピメラーゼの安全性評価に関する科学的意見書を公表した(2022年12月6日採択、PD

3678. 欧州食品安全機関(EFSA)、16週齢未満の乳児用食品中の食品添加物としてのローカストビーンガムの再評価、及び全人口集団用の食品中の食品添加物としての当該物質の再評価の追跡調査に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2023年2月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月9日、16週齢未満の乳児用食品中(※訳注)の食品添加物としてのローカストビーンガム(locust bean gum)(E410)の再評価、及び全人口集団用の食品中の

3679. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、スペイン・ガリシア州における牛(交雑牛・22歳)の非定型H型牛海綿状脳症(BSE)の発生を公表
食品安全関係情報
2023年2月8日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は2月、スペイン・ガリシア州における牛(交雑牛・22歳)の非定型H型牛海綿状脳症(BSE)の発生を公表した(情報確認日:2月8日)。概要は以下のとおり。  2023

3680. 欧州連合(EU)、食品安全に関する規則等を官報で公表(情報収集対象期間:2023年2月8日~2月21日)
食品安全関係情報
2023年2月8日

 欧州連合(EU)は食品安全に関する規則等を官報で公表した(情報収集対象期間:2023年2月8日~2月21日)。 1. 酪農用反すう動物、離乳後の豚及び肉用豚、サケ類及び肉用鶏に用いる飼料添加物として

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(※注)食品安全関係情報データベースに関する注意事項
本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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