EUは、包装済食品(pre-packaged food)に栄養表示を義務づけた場合の影響評価報告書を公表した。評価は、欧州委員会の保健消費者保護総局（DG SANCO）が外部団体を通じて実施したもの
国際連合食糧農業機関（FAO）は、食品安全ニュース「Food Safety and Quality Update」No.29、2005年5月号を公表した。掲載項目及び概要は以下のとおり。 1. on
欧州委員会は、以下の飼料添加物の使用期限撤廃（永久的な認可）に関する決定を公表した。飼料添加物毎に対象動物、最低含有量、その他の条件が記載された一覧表が添付されている。 ① Trichoderma
フランス農漁業省は新たに1頭の BSE感染牛が確認されたことを発表した。今年16頭、1991年以降962頭となる。と畜場でのスクリーニングで発見された。以下に、迅速検査結果日／ウェスタンブロット確認
台湾行政院衛生署は5月31日、「食用花卉類衛生基準」の草案（全5条）を発布した。意見募集は7月20日までである。 この基準では、適用範囲（食用花卉の性状）及び食用花卉中の残留農薬の上限基準が花の種
台湾行政院衛生署は6月2日に公告を発し、「食品添加物ルテイン(Lutein)の使用範囲及び上限基準量の緩和にかかる草案」を公表した。意見募集は、7月25日まで。 草案では、「食品添加物使用範囲及び
［製品］加工肉製品（サラミ、ベーコンなど）約100の商標で販売 例：'M&I BRAND , FLAT COOKED SALAMI' 'THE BUTCHER SHOP , Cooked It
【諮問番号】第2005-SA-0038号 【諮問機関】競争消費不正抑止総局 【案件】endo-1 ,4-beta-xylanase EC 3.2.1.8及びendo-1 ,4(3)-beta-gluc
ドイツヘッセン州でBSE感染牛1頭を確認した。感染牛は1999年10月20日出生。 （ドイツのBSE感染牛：今年は18頭目、累計で375頭目）
現行のECエコ規則（2092/91/EEC）※1では、エコ農業※2で遺伝子組換え体(GMO)及びその派生物を使用してはならない。連邦エコ農業計画※3の調査プロジェクト「エコ農業におけるGMO禁止のた
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