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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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36381. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び栄養補助食品に使用される鉄源グリシン酸鉄に関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)の科学パネルは、食品中の鉄源として使用されるグリシン酸鉄(Ferrous bisglycinate)の安全性と生体内利用効率に関して助言を行うよう要請を受けた。  200

36382. 欧州食品安全機関(EFSA)、殺虫剤チオジカルブに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ブドウや穀物用の殺虫剤及び軟体動物駆除剤として認可申請がなされていたチオジカルブ(Thiodicarb)について、申請国からの資料提供を受け、その安全性に関するピアレ

36383. 欧州食品安全機関(EFSA)、殺菌剤シプロジニルに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、冬小麦やリンゴ用の殺菌剤として認可申請がなされていたシプロジニル(Cyprodinil)について、申請国からの資料提供を受け、その安全性に関するピアレビューを行った。

36384. 米国農務省動植物検疫局(APHIS)、米国とタイが果物・野菜の放射線照射について合意したと発表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 米国農務省(USDA)動植物検疫局(APHIS)は、米国とタイが果物・野菜の放射線照射について同等作業計画体制(Framework Equivalency Work Plan - FEWP)に署名し

36385. 英国食品基準庁(FSA)、放射線照射フードサプリメント規制実態調査結果を公表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 英国の食品基準庁(FSA)は、フードサプリメントの放射線照射規制実態について実施した調査結果を公表した。  現行の英国国内法並びにEU法においては、放射線照射は、認可を受けた施設においてのみ、特定食

36386. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、鳥インフルエンザに対する声明を公表
食品安全関係情報
2006年2月1日

 英国の環境・食料・農村地域省(DEFRA)は2月1日、鳥インフルエンザ(AI)に対する以下の声明を発表した。概要は以下のとおり。 ①DEFRAは、最近の東欧におけるH5N1亜型AIの英国へのリスクは

36387. EU、野鳥の鳥インフルエンザ調査の追加要件に関するEU決定
食品安全関係情報
2006年2月1日

 EUでは、2003年の東南アジアでの深刻な高病原性鳥インフルエンザ発生以来、様々な抑制策を導入しており、加盟各国における家きん類及び野鳥の鳥インフルエンザ調査もその一つに数えられる。EUにおける鳥イ

36388. 欧州食品安全機関(EFSA)、ゼラチンの残存BSEリスク定量評価に関する科学パネルの意見書
食品安全関係情報
2006年2月1日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ゼラチンによる残存BSEリスク(residual BSE risk)の定量的評価の妥当性を評価し、2003年に公表された科学委員会の意見書を再検討するよう要請を受けた

36389. カナダ農業食料省、メキシコの骨付き牛肉輸入承認を歓迎
食品安全関係情報
2006年2月1日

 カナダ農業食料省は2月1日、メキシコがカナダ産牛肉の輸入対象品目の拡大を決定したことを歓迎する以下のような声明を発表した。 ①メキシコ政府が行ったカナダ産と米国産牛肉の輸入対象品目を拡大するとの発表

36390. 米国農務省、メキシコによる米国産の30ヶ月齢未満牛の骨付き肉の輸入再開を受けたジョハンズ長官の声明
食品安全関係情報
2006年2月1日

 米国農務省(USDA)ジョハンズ長官は、メキシコが米国産の30ヶ月齢未満牛の骨付き肉の輸入再開を決定したことを発表した。  「メキシコ政府が米国産牛肉に対し更に市場を開放することを決定したことは、米

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