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35461. 英国食品基準庁(FSA)、ナノテクノロジーの食品分野での使用に関する検討報告書案を公表し、意見募集を開始
食品安全関係情報
2006年5月22日

 英国食品基準庁(FSA)は5月22日、ナノテクノロジーの食品分野での使用に関する検討報告書案を公表し、意見募集を開始した。概要は以下のとおり。 1.ナノ物質について  英国学士院の定義によれば、ナノ

35462. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、山羊におけるTSEスクリーニング検査の強化プログラムの評価に関する意見書を公表
食品安全関係情報
2006年5月22日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、山羊におけるTSEスクリーニング検査の強化プログラムの評価について食品総局から諮問を受け、その答申として2006年5月22日付意見書(3ページ)を公表した。

35463. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、2005年6月23日・24日に行われた薬剤耐性菌モニタリングシステム(NARMS)に関する専門家によるレビュー会議の詳細を公表
食品安全関係情報
2006年5月22日

 米国食品医薬品庁(FDA)の動物用医薬品センター(CVM)は、2005年6月23日・24日に行われた小売店店頭で販売されている食肉・家きん肉の薬剤耐性菌をモニタリングするNARMS(National

35464. 米国食品医薬品庁(FDA)食品安全・応用栄養センター(CFSAN)、清涼飲料中のベンゼンに関するQ&A及び調査データを公表
食品安全関係情報
2006年5月19日

 米国食品医薬品庁(FDA)の食品安全・応用栄養センター(CFSAN)は清涼飲料中のベンゼンに関するQ&A及び調査データを公表した。  Q&Aの主な項目は、以下のとおり。 ①ベンゼンとは ②ベンゼンは

35465. フランス農漁業省、アルカション湾の牡蠣の摂取禁止に伴う措置
食品安全関係情報
2006年5月19日

 フランス農漁業省は、先般アルカション湾の牡蠣の摂取が禁止されたことを受け、いくつかの対策を講じる旨のプレスリリースを公表した。  議員とアルカション湾の牡蠣養殖業者からなる代表団が18日、農漁業相の

35466. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年5月19日

[製品] ビーフ・グレイビーソース・ミックス(Beef Gravy Mix) [ロット] E04A1 [製造者] R.L. Schreiber , Inc. , Pompano Beach , Flo

35467. WHO、ルーマニアの鳥インフルエンザを公表
食品安全関係情報
2006年5月19日

 WHO欧州地域事務局は5月19日、ルーマニアの鳥インフルエンザを公表した。概要は以下のとおり。  ルーマニアの家きん類でのH5N1亜型鳥インフルエンザの集団発生を受けて、WHO欧州地域事務局は現在の

35468. 微生物汚染
食品安全関係情報
2006年5月19日

[製品] サラダ、スプレッド、ディップ(販売ブランド名:House of Thaller , Kroger Brand , Mrs. Gerrys , Dairy Fresh , The Fresh

35469. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、「清涼飲料中のベンゼンに対する行動指針値の設定に現行の飲料水中のベンゼン基準値を使用することに関する意見書」
食品安全関係情報
2006年5月19日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)の科学委員会は、清涼飲料中のベンゼンに行動指針値を設定するにあたり、現在飲料水中に定められているベンゼンの基準値を使用することについて意見書(3ページ)

35470. 欧州食品安全機関(EFSA)、甘味料マルチトール液の新製造プロセスに関する科学パネルの意見書を公表
食品安全関係情報
2006年5月19日

 EUでは現在、マルチトール液は甘味料として使用が認可されている。EFSAは、今回、マルチトール液の新製造プロセスに関する評価の依頼を受けた。  現在認可済みの製造プロセスでは、デンプンの加水分解で得

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