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35451. 米国食品医薬品庁(FDA)、職員のための規制方針ガイド(案):「酸加水分解たん白質及びアジア風調味料に含まれる3-MCPD」を公表
食品安全関係情報
2006年5月23日

 米国食品医薬品庁(FDA)は職員のための「酸加水分解たん白質(acid-HP:Acid-Hydrolyzed Protein)及びアジア風調味料(醤油、オイスターソース、テリヤキソースなど)に含まれ

35452. 微生物汚染
食品安全関係情報
2006年5月23日

[製品] チキンサラダ及びツナサラダサンドイッチ(chicken salad and tuna salad sandwiches ) Great American Deli , Granny Gree

35453. リステリア
食品安全関係情報
2006年5月23日

[製品] スモークターキーサンドイッチ(Smoked Turkey on Sourdough Triple Decker Sandwich) [ロット] コード:051906 16D. [製造者] J

35454. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、最新のニュースレターNovember/December 2005 , Volume XX , No. VI , FDA Veterinarian Newsletterを公表
食品安全関係情報
2006年5月23日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は最新のニュースレターNovember/December 2005 , Volume XX , No. VI , FDA Veterinari

35455. FAO、「鳥インフルエンザ:全てが野鳥の責任ではない」を公表
食品安全関係情報
2006年5月23日

 FAOは5月23日、「鳥インフルエンザ:全てが野鳥の責任ではない」を公表し、鳥類ではなくヒトの諸活動が鳥インフルエンザウイルスを拡散させている可能性があるとした。概要は以下のとおり。  鳥インフルエ

35456. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ヒト、動物、植物、魚、ハチ等に感染する600種類以上のウイルスを一度に検査できるバイオチップを開発した旨を発表
食品安全関係情報
2006年5月23日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は5月23日、中央科学研究所を中心とした委託研究先が、ヒト、動物、植物、魚、ハチ等に感染する600種類以上のウイルス(鳥インフルエンザ、狂犬病、口蹄疫を含む)

35457. エフェドリンとカフェインの同時摂取
食品安全関係情報
2006年5月23日

[製品名] ①WestPharm Hydro-Leanと②4Ever Fit Convenience Pack [ロット等] ①、②とも記載なし。 [製造者] ①記載なし。②カナダ国内の卸売業者:4

35458. EU、飼料添加物の使用期限撤廃及び新規用途暫定認可に関するEU規則を公表
食品安全関係情報
2006年5月23日

 欧州委員会は、以下の飼料添加物の使用期限撤廃及び新規用途暫定認可に関する規則を公表した。 1.使用期限撤廃 ①Aspergillus nigerから産生されたendo-1 ,4-beta-xylan

35459. OIE、Disease Information5月18日付 Vol19. No.20
食品安全関係情報
2006年5月22日

①ボツワナの口蹄疫続報2号:その後1村24ヶ所(村営農場)で発生。牛464頭に症状。検査で血清型SAT2と判明。48 ,000頭にワクチン接種(5月18日受信) ②トルコの高病原性鳥インフルエンザ続報

35460. 米国食品医薬品庁(FDA)、「オリーブ油由来一価不飽和脂肪酸と心臓病」、「オリーブ油由来オメガ‐3脂肪酸と心臓病」及び「緑茶と乳がん・前立腺がん」の限定的健康強調表示に関し消費者の意識について調査する件を官報に公表
食品安全関係情報
2006年5月22日

 米国食品医薬品庁(FDA)は「オリーブ油由来一価不飽和脂肪酸と心臓病」、「オリーブ油由来オメガ‐3脂肪酸と心臓病」及び「緑茶と乳がん・前立腺がん」の限定的健康強調表示に関し消費者の意識調査を実施する

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