厚生労働省は、以下の輸入食品について、8月1日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとした。 対象食品等:フランス産ウサギ肉及びその加工品 検査の項目:スルファジメトキシン(合成抗菌剤
米国環境保護庁(EPA)は8月1日、米国で使用される農薬の安全基準は世界一である旨を公表した。EPAは10年間続けてきた食用作物用の農薬計231種類の再評価を8月3日に終える予定であり、この再評価を
欧州委員会は、サルモネラ症及び食品由来の疾病に関するQ&Aを公表した。主な質問は以下のとおり。 Q:人獣共通感染症とは? Q:食品由来の疾病が公衆衛生全体に及ぼす影響は? Q:食品由来の人獣共通感染
カナダ食品検査庁(CFIA)は8月1日、イミダゾリノン(Imidazolinone)系除草剤耐性CLEARFIELD小麦イベントBW255-2及びBW238-3とそれらに由来する新開発飼料に特別な環
米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は、9月に開催する家畜飼料安全システム(AFSS)に関する公開会議の開催内容を公表し、参加者と意見を募集する。主な議題は以下のとおり。 1.リ
米国農務省食品安全検査局(FSIS)は、食品防御のための食肉、家きん肉、卵製造施設の検査活動を見直し、一本化するため「指令:国家安全保障省による危機状態の際の対応マニュアル」を改正し公表した。主な概
カナダ食品検査庁(CFIA)は8月1日、魚及び魚肉製品用の食品添加物トリポリリン酸ナトリウム(Sodium tripolyphosphate)の使用基準一覧を更新した。かまぼこ及び魚肉練り製品への使
オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)は8月1日、Voorthuizen地方の家きん飼育場で低病原性鳥インフルエンザH7亜型ウイルスへの感染が確認された旨を公表した。H5N1亜型ウイルスではないと
産卵鶏へのサルモネラ感染は、消費者の健康に多大な影響を及ぼすため、EUでは、サルモネラ感染の抑制目標を設定している。既に抑制目標の達成期限を設け、毎年、段階的に抑制目標を達成するための数値目標を設定
英国海綿状脳症諮問委員会(SEAC)は8月1日、血液におけるTSE感染に関する現状報告書(Position Statement)を公表した。概要は以下のとおり。 1.報告書作成の背景 英国血液サー
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