食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu01640760106
タイトル 腸管出血性大腸菌O157:H7
資料日付 2006年10月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品・ロット]牛挽肉製品2製品
1.10-ポンド箱入ハンバーガーパティ(HAMBURGER PATTIES
, OMAHA BEEF CO.INC.)、ケースコード:101861
2.5-及び10-ポンド袋入ハンバーガー(HAMBURGER
, OMAHA BEEF CO.
, INC.)、ケースコード:101861
[製造者]Omaha Beef Company
, Inc.
, a Danbury
, Conn.
[内容]リコール対象製品は全体で1
,680 ポンド。当該製品は10月18日に製造され、コネティカット州及びニューヨーク州南部のレストランに流通。FSISのサンプル検査で判明した。
現在のところ健康被害の報告はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_031_2006_Release/index.asp
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