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34831. カナダ食品検査庁(CFIA)、「2003-2005年における北米で発生したBSE牛に関するカナダの評価・パートⅡ」を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月23日、「2003-2005年における北米で発生したBSE牛に関するカナダの評価・パートⅡ」に関する報告書を発表した(全32ページ)。概要は以下のとおり。 1.背景

34832. カナダ食品検査庁(CFIA)、4例目のBSE感染牛確認に関するニュースリリースを発表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ食品検査庁(CFIA)は1月23日、アルバータ州で4例目のBSE感染牛を確認した旨のニュースリリースと確認作業経過を発表した。概要は以下のとおり。 ①1月23日、CFIAはアルバータ州の6歳齢

34833. 米国農務省、カナダでBSE牛が発生した件に関するジョハンズ長官等による声明を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 米国農務省(USDA)は、カナダでのBSE感染牛の確認を受けたジョハンズ農務長官及びクリフォード動植物検疫局(APHIS)主席獣医官の声明を公表した。概要は以下のとおり。 ①ジョハンズ農務長官による

34834. OIE Disease Information 1月19日付 Vol.19. No.3
食品安全関係情報
2006年1月23日

①スワジランドのアフリカ馬疫:前回発生報告2004年5月。1農場で発生。馬1頭が死亡(1月12日受信) ②スペインのブルータング続報2号:2005年10月10日以降12農場で発生。症状はないが、19

34835. カナダ保健省、トランス脂肪酸に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 カナダ保健省は1月23日、トランス脂肪酸に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.脂肪は生体に必須脂肪酸とエネルギーを提供する重要な食事成分であり、脂肪酸は次の4タイプに分類される

34836. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年1月23日

[製品]冷凍サーロインビーフ野菜いため(WEIGHT WATCHERSR SMART ONESR SIRLOIN BEEF AND ASIAN STYLE VEGETABLES) [ロット]賞味期限:

34837. 台湾行政院衛生署、2005年に実施した遺伝子組換え食品表示調査の結果を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 台湾行政院衛生署は1月23日、「2005年遺伝子組換え(GM)食品調査結果」として、市販の大豆・とうもろこし製品に対して2005年下半期に実施した表示調査結果を公表した。  台湾でGM食品としての商

34838. WHO、「鳥インフルエンザ-ファクトシート」を公表
食品安全関係情報
2006年1月23日

 WHOは、2006年1月付で5項目にわたる「鳥インフルエンザ-ファクトシート」を公表した。今回のファクトシートは、2004年1月15日に公表したファクトシート「鳥インフルエンザ及びヒトへの伝播の重大

34839. スイス連邦獣医局(BVET)、BSE感染牛を確認
食品安全関係情報
2006年1月23日

 スイス・ベルン州でBSE感染牛が確認された。感染牛は1994年1月25日出生。BSE感染が疑われる臨床症状があり、死亡後に感染が確認された。  スイスにおけるBSE感染牛は、今年は1頭、累計459頭

34840. 米国農務省、日本向け牛肉輸出に関するジョハンズ農務長官の声明を公表
食品安全関係情報
2006年1月20日

 日本へ輸出された米国産牛肉に脊柱が混入していた件を受けた、米国農務省(USDA)ジョハンズ長官の声明の概要は以下のとおり。  我々は今回の件を極めて深刻に受け止め徹底的な調査を行う。  加藤駐米大使

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