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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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34611. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、鳥インフルエンザに関する国家獣医公衆衛生警報システム委員会会議を開催
食品安全関係情報
2006年2月23日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は2月23日、各州の動物衛生担当官同席の下、鳥インフルエンザ(AI)に関する国家獣医公衆衛生警報システム委員会会議を開催した。会議での決定事項及び確認事項は以下のと

34612. EU、家きん類における高病原性鳥インフルエンザ感染に関する特定保護措置についてのEU決定を公表
食品安全関係情報
2006年2月23日

 EU域内における鳥インフルエンザリスク及び疫学的状況、さらに鳥インフルエンザがもたらす深刻な経済的影響を考慮すると、鳥インフルエンザの影響を受けた地域と影響の無い地域を分離し、それぞれの地域管理をよ

34613. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年2月23日

[製品][ロット] チョコレート ①CHOXIE Double Dark Truffles、コード:768395345129 ②CHOXIE Milk Chocolate Truffles、コード:7

34614. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年2月23日

[製品][ロット]アプリコットクッキー ①VS 118:Italian Deluxe Assortment ②VS 119:Fancy Butter Cookie Assortment ③VS 122

34615. アレルギー表示
食品安全関係情報
2006年2月23日

[製品] パン(Brownberry brand Natural Wheat Bread) [ロット] コード日付:Feb 27 [製造者] Arnold Foods Company , Inc.HO

34616. 米国農務省食品安全検査局、生肉・家きん肉製品のサルモネラ削減のための取り組みを発表
食品安全関係情報
2006年2月23日

 米国農務省食品安全検査局(FSIS)は生肉・家きん肉製品のサルモネラ削減のための包括的な取り組みを発表した。この取り組みは高レベルのサルモネラ汚染の施設に資源を集中し、FSISのサルモネラ確認試験の

34617. 欧州食品安全機関(EFSA)、殺菌剤ピリメタニルに関するピアレビューを公表
食品安全関係情報
2006年2月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は、ブドウやリンゴのカビ抑制を目的とした殺菌剤として認可申請されていたピリメタニル(Pyrimethanil)について、申請国からの資料提供を受け、その安全性に関するピア

34618. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、意見書「食品中で安息香酸からベンゼンが生成される可能性の示唆」を公表
食品安全関係情報
2006年2月22日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、意見書「食品中で安息香酸からベンゼンが生成される可能性の示唆」(7ページ)を公表した。概要は以下のとおり。  ベンゼンは、消費者が主に呼吸により取り込む環境汚

34619. オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)、小規模家きん飼育者及び放し飼い家きんへの鳥インフルエンザワクチン計画が、EUで承認されたと発表
食品安全関係情報
2006年2月22日

 オランダ農業・自然・食品安全省(LNV)は2月22日、小規模飼育家きん(hobby poultry)及び放し飼い産卵鶏(free-range laying hens)への鳥インフルエンザワクチンの予

34620. EU、スロバキアで野鳥から鳥インフルエンザH5亜型ウイルスを検出
食品安全関係情報
2006年2月22日

 欧州委員会は2月20日、スロバキア当局から2羽の野鳥から鳥インフルエンザH5亜型ウイルスを検出した旨の報告を受領した。同国では、EU規則に従い半径3Kmの防護地帯とその外側10Kmにサーベイランス地

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