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31801. 農林水産省、平成19年国内産米穀のカドミウム含有状況の調査結果を公表
食品安全関係情報
2008年1月15日

 農林水産省は、「食品の安全性に関する有害化学物質のサーベイランス・モニタリング中期計画」に基づき、平成19年国内産の米穀1 ,065点のカドミウムを分析した。  その結果、過去に0.4 ppm以上が

31802. カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)、植物成長調整剤クロルプロファム含有の農薬原体及び製剤の継続登録を公表
食品安全関係情報
2008年1月15日

 カナダ保健省病害虫管理規制局(PMRA)は1月15日、植物成長調整剤クロルプロファム(Chlorpropham)含有の農薬原体及び製剤を継続登録する旨を再評価決定書(8ページ)で公表した。ヒトの健康

31803. 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、青酸塩汚染の可能性でクラッカーの摂取に関し注意喚起
食品安全関係情報
2008年1月14日

 豪州・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は、ニュー・サウス・ウエールズ州のTixana Australia Pty Ltdが製造した輸出用ベジタブルクラッカーから材料のキャッサバに自然発生す

31804. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、ドイツ当局のリスクコミュニケーションの現状を概観する報告書を公表
食品安全関係情報
2008年1月14日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、ドイツ当局のリスクコミュニケーションの現状を概観する報告書 (79ページ)を公表した。これは、BfRのリスクコミュニケーションを最善なものとするためBfRの委

31805. アレルギー表示(大豆たん白質及び乳たん白質)
食品安全関係情報
2008年1月14日

[製品名] カナダ製焼き菓子製品Max’s Christmas Cake almond iced [ロット等] 1.規格:500g (17.7oz)包装、商品コード(UPC):0 63396 072

31806. 異物混入(ガラス片)
食品安全関係情報
2008年1月14日

[製品名] オランデーズ・ソース (Sainsbury’s Hollandaise sauce 250g) [ロット] 賞味期限:2008年11月 [販売者] Sainsbury’s Supermar

31807. 腸管出血性大腸菌O157:H7
食品安全関係情報
2008年1月12日

[製品名] 牛挽肉製品 [ロット] 1.10ポンド箱「SEASONED BEEF BULK」、製品コード: 「09068」、ロット番号:「730314」から始まる8桁 2.10ポンド箱「100% P

31808. WHO、AI-インドネシアの状況(第29・30報)を公表
食品安全関係情報
2008年1月11日

 WHOは鳥インフルエンザ(AI)-インドネシアの状況(第29・30報)を公表し、併せてWHOが通知を受けたH5N1ウイルスによるヒトの感染確定症例累計一覧表を更新した。概要は以下のとおり。 1.イン

31809. 牛乳たん白の混入
食品安全関係情報
2008年1月11日

[製品名] 大豆ベースの乳児用調整乳「VELACTIN」(乳糖不耐性及び牛乳たん白アレルギーの乳児用) [ロット] ロット番号:704962(円筒容器入り400g)、704961 (無料サンプル/袋入

31810. 米国農務省(USDA)、食肉及び家きん肉加工施設におけるリスクベース検査プログラム案に関する監査報告書を公表
食品安全関係情報
2008年1月11日

 米国農務省(USDA)の監査局(OIG)は12月17日、食肉及び家きん肉加工施設におけるリスクベース検査プログラムの構築に影響を与える諸問題について監査報告書(143ページ)を公表した。概要は以下の

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