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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・掲載されている情報に記載されている意見・見解・主張は、情報発信機関によるものであり、食品安全委員会の考え方と異なる場合があること。
・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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29611. スペイン環境田園海洋省(MARM)、BSE感染牛を確認 (2009年:1頭目)
食品安全関係情報
2009年2月13日

 スペイン環境田園海洋省(MARM)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された感染牛は、カスティージャ・イ・レオン州サモラ県Santa Eufemia del Barcoの19

29612. リステリア
食品安全関係情報
2009年2月13日

[製品名] ハム製品 以下の5製品 1. Luigi’s Ham Steaks 6 pack 2. Luigi’s Ham Steaks 12 pack 3. Luigi’s Ham Steaks R

29613. 異物混入(ガラス片)
食品安全関係情報
2009年2月13日

[製品名] 牛挽肉(fresh Lean Ground Beef Club Pack) [ロット等] サイズ:2.5kg、賞味期限:2009年2月12日、コード:283460913732 [製造者]

29614. EU、家きんと体に抗菌剤4種の使用を求めた委員会提案の却下に関する決定を官報にて公表
食品安全関係情報
2009年2月13日

 EUは2月13日、家きんと体の表面汚染を除去するために4種類の抗菌剤の使用を求めた欧州委員会の提案を却下する理事会決定2009/121/EC (2008年12月18日)を官報で公表した。概要は以下の

29615. 英国健康保護局(HPA)、感染症情報(Health Protection Report)第3巻6号を公表
食品安全関係情報
2009年2月13日

 英国健康保護局(HPA)は2月13日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報(Health Protection Report)第3巻6号を公表した。今号の概要は以下のとおり。 1.

29616. ルテイン
食品安全関係情報
2009年2月13日

[製品名] 乳児用調製乳 (Wyeth Progress Gold , Promise and Promise Gold Infant Formulae) [ロット] 不明 [製造者] Wyeth (

29617. フランス食品衛生安全庁(AFSSA)、遺伝子組換えとうもろこしMON810に関するルマオ教授(Pr le Maho)の報告書について意見書を公表
食品安全関係情報
2009年2月13日

 フランス食品衛生安全庁(AFSSA)は、遺伝子組換えとうもろこしMON810に関するルマオ教授(Pr le Maho)の報告書(2008年6月に欧州委員会宛に提出)について保健総局(DGS)から諮問

29618. ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)、ハザードデータベース及び適正作業規範(GOP)指針案をウエッブサイトで公表
食品安全関係情報
2009年2月13日

 ニュージーランド食品安全庁(NZFSA)は、食品業者による食品安全管理システムの開発を手助けするためにハザードデータベース及び適正作業規範(GOP:Good Operating Practice)指

29619. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価20改訂1:ベンジルアルコール類、ベンズアルデヒド類、関連アセタール、安息香酸及び関連エステル類に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2009年2月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月12日、香料グループ評価20改訂1:ベンジルアルコール類、ベンズアルデヒド類、関連アセタール、安息香酸及び関連エステル類に関する科学的意見書(125ページ)を公表し

29620. 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価60:オイゲノール及び類似ヒドロキシアルキルベンゼン誘導体を評価した意見書を公表
食品安全関係情報
2009年2月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は2月12日、香料グループ評価60:オイゲノール及び類似ヒドロキシアルキルベンゼン誘導体を評価した科学的意見書(53ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. オイゲ

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2 掲載情報と食品安全委員会の立場について

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 (2) 本データベースは、海外の評価機関、研究機関の公表情報を翻訳・要約・集約したものであり、食品安全委員会としては、掲載情報の内容を検証しておらず、具体的には、その正誤及び真偽を一切確認していません。また、科学的な観点からの正確性を保証するものではありません。
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