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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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29081. 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)、2006年版全国抗菌剤耐性菌モニタリングシステム(NARM)報告書を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 米国食品医薬品庁(FDA)動物用医薬品センター(CVM)は10月10日、2006年版全国抗菌剤耐性菌モニタリングシステム(NARM)報告書(99ページ)を公表した。NARMS小売食肉サーベイランスは

29082. サルモネラ属菌
食品安全関係情報
2008年10月10日

[発生日] 不明 [場所] カナダのブリティッシュコロンビア州、マニトバ州、ケベック州、オンタリオ州、ノバスコシア州 [患者数] 確認例26人 [原因食品] 調査中 [病原物] Salmonella

29083. 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、BSEサーベイランス報告書(2008年10月10日時点集計)を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は、2008年10月10日時点で集計した英国(グレート・ブリテン及び北アイルランド合計)におけるBSEのアクテイブサーベイランスの報告書を公表した。  200

29084. ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、ダイオキシン/ダイオキシン様PCBのケイラックスアッセイ及びGC-HRMS法による分析結果の比較に関する評価意見書を公表
食品安全関係情報
2008年10月10日

 ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)科学委員会は、ケイラックスアッセイで得た結果をベルギーにおける定量的リスク評価に用いることの適否について、自ら行う評価を実施した。  ケイラックスアッセ

29085. フランス衛生監視研究所(InVS)、2008年10月8日、集団食中毒疫学データ2006-2007を公表
食品安全関係情報
2008年10月9日

 フランス衛生監視研究所(InVS)は届出義務のある集団食中毒の疫学データ(2006-2007年)を2008年10月8日付けで公表した。届出件数の推移、地方別の届出件数、感染源、原因菌別発生件数、発生

29086. スペイン農業水産食糧省(MAPA)、BSE感染牛を確認(2008年:17頭目、18頭目)
食品安全関係情報
2008年10月9日

 スペイン農業水産食糧省(MAPA)は、スペインにおけるBSE感染牛の状況を更新した。新たに確認された2頭の感染牛は以下のとおり。 1. アストゥリアス州アストゥリアス県Salas 1999年6月26

29087. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材として評価した物質のリストを公表
食品安全関係情報
2008年10月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は10月9日、食品に接触する物質及び物品に関する欧州議会及び理事会規則(EC)1935/2004に基づき、科学パネルが評価した食品接触材に使用される物質の20回目のリスト

29088. シンガポール農食品・獣医局(AVA)、新たに3種類の中国産乳及び乳製品からメラミンを検出
食品安全関係情報
2008年10月9日

 シンガポール農食品・獣医局(AVA)は、10月9日の時点で新たに3種類の中国産乳及び乳製品からメラミンが検出されたことを公表した。今回メラミンが検出された製品名及び検出量は下記の通り。 1. Cad

29089. EU、食品製造用の動物クローニングに懐疑的なEU市民の世論を示す調査結果を公表
食品安全関係情報
2008年10月9日

 EUは10月9日、食品製造用の動物クローニングについてかなり懐疑的なEU市民の世論を示す調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1. 動物クローニングに対するEU市民の意見を評価するため、欧州委員

29090. EU、食品獣医局(FVO)の視察報告書を公表
食品安全関係情報
2008年10月9日

 EUの食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する視察報告書を以下のとおり公表した。 1. 遺伝子組換え米LLRICE601の混入に関して改正された委員会決定2006/601/EC

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