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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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・このため、これを食品安全委員会の発信する情報として引用・転用はしてはならないこと。
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22501. スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)、牛海綿状脳症(BSE)感染牛を確認(2012年:3頭目)
食品安全関係情報
2012年5月22日

スペイン農業食料環境省(MAGRAMA:Ministerio de Agricultura , Alimentacion y Medio Ambiente)の動物衛生警戒システム(Red de Ale

22502. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準改定第131(FSC73)を官報で公表
食品安全関係情報
2012年5月22日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は5月22日、食品基準改定第131(FSC73)を官報で公表した。  改訂第131は以下の食品基準コードの修正を含む。  基準1.3.3

22503. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ジクワットのボリジに対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年5月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月22日、農薬有効成分ジクワット(Diquat)のボリジ(訳注:ハーブの一種)(エキウム(エキウム・プランタギネム(訳注:シャゼンムラサキ))を含む)に対する既存の残

22504. 欧州食品安全機関(EFSA)、マグネシウム、カリウム及びフッ化物の食事摂取基準を設定するための文献検索及びレビューについてEFSAに提出された科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2012年5月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月22日、マグネシウム(Magnesium)、カリウム(Potassium)及びフッ化物(Fluoride)の食事摂取基準を設定するための文献検索及びレビューについて

22505. 欧州食品安全機関(EFSA)、クロム、マンガン及びモリブデンの食事摂取基準を設定するための文献検索及びレビューについてEFSAに提出された科学的報告書を公表
食品安全関係情報
2012年5月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月22日、クロム(Chromium)、マンガン(Manganese)及びモリブデン(Molybdenum)の食事摂取基準を設定するための文献検索及びレビューについて、

22506. 欧州食品安全機関(EFSA)、緊急助言の要求に対応するためのEFSAの手順に関する技術的報告書を公表
食品安全関係情報
2012年5月22日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月22日、緊急助言の要求に対応するためのEFSAの手順に関する技術的報告書(2012年5月3日承認、26ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本文書は、食品

22507. 英国残留農薬委員会(PRC)、農薬原体の同等性評価に関し、不純物質による変異の危害の可能性に言及
食品安全関係情報
2012年5月21日

 英国残留農薬委員会(PRC)は5月21日、農薬原体の同等性評価に関し、不純物質による変異(mutagenic)の危害の可能性に言及した。概要は以下のとおり。  異なる供給源からの(例:異なる製造元か

22508. 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、食品添加物について解説
食品安全関係情報
2012年5月21日

 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は5月21日、消費者に食品添加物の基本的知識を身につけてもらうため、Q&A形式で簡単に解説した。 Q1. 食品添加物とは?(A1. 略) Q2. 食品添加物を添加する目

22509. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分ジメトエートの油用オリーブ等に対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年5月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月21日、農薬有効成分ジメトエート(Dimethoate)の油用オリーブ及び食用オリーブに対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年

22510. 欧州食品安全機関(EFSA)、農薬有効成分フルアジナムのりんごに対する既存の残留基準値の修正に関する理由を付した意見書を公表
食品安全関係情報
2012年5月21日

 欧州食品安全機関(EFSA)は5月21日、農薬有効成分フルアジナム(Fluazinam)のりんごに対する既存の残留基準値(MRL)の修正に関する理由を付した意見書(2012年5月14日承認)を公表し

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