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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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22381. 米国食品安全検査局(FSIS)、Salmonella Typhimurium集団感染症で牛挽肉の回収を発表
食品安全関係情報
2011年12月15日

 米国食品安全検査局(FSIS))は12月15日、Salmonella Typhimurium集団感染症の発生で牛挽肉を回収している旨発表した。問題の製品は、食品チェーン店Hannaford社(メイン

22382. 香港漁農自然護理署、ユリカモメ1羽の死骸からH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表
食品安全関係情報
2011年12月15日

 香港漁農自然護理署はユリカモメ1羽の死骸からH5N1亜型鳥インフルエンザウイルスが検出された旨公表した。詳細は以下のとおり。 1. 12月15日付け http://sc.afcd.gov.hk/gb

22383. 香港食物環境衛生署食物安全センター、比較的リスクの高いパン及びサンドイッチの微生物学的品質に関する研究の結果を公表
食品安全関係情報
2011年12月15日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは12月15日、消費者委員会と合同で実施した、比較的リスクの高いパン及びサンドイッチの微生物学的品質に関する研究の結果を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本研究

22384. 米国環境保護庁(EPA)、アクリル酸ブチル-メタクリル酸-スチレンコポリマーを農薬製剤中の不活性成分として使用する場合の残留基準値免除に関する規則を公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 米国環境保護庁(EPA)は12月14日、アクリル酸ブチル-メタクリル酸-スチレンコポリマー(平均分子量17 ,000)を農薬製剤中の不活性成分として使用する場合の残留基準値免除に関する規則を公表した

22385. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ジコホールの農薬有効成分及び農薬製剤を含む特定の農薬登録の取消を公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 米国環境保護庁(EPA)は12月14日、殺虫剤ジコホールの農薬有効成分及び農薬製剤を含む特定の農薬登録の取消を公表した。原体製品の取消は同日から有効で、最終使用製品の登録期限は2013年10月31日

22386. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、ビスフェノールA(BPA)に関するファクトシートを公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は12月、ビスフェノールA(BPA)に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 1.BPAとは何か?  (略) 2.BPAに関す

22387. カナダ環境省、アニリンに関する評価を公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 カナダ環境省は12月13日、アニリンに関する評価を公表した。  アニリンはゴム製品の製造や使用を通じて環境に流出する可能性がある。ヒトのアニリンへの食事による暴露は、主に、リンゴなどの食品を介するこ

22388. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食用色素についてのファクトシートを公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は12月、食用色素についてのファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。  食用色素は天然または化学合成されたもののいずれかである。全ての

22389. 台湾行政院衛生署、「雪蓮(Saussurea involucrata)組織培養物」を原材料とする食品について一日摂取上限量及び注意書きに関する草案を公表、意見募集を開始
食品安全関係情報
2011年12月14日

 台湾行政院衛生署は12月14日、「雪蓮(Saussurea involucrata)組織培養物」を原材料とする食品について、一日摂取上限量及び注意書きに関する第2次草案を公表し、意見募集を開始した。

22390. 米国環境保護庁(EPA)、殺虫剤ヘキシチアゾクス及びその代謝物の残留基準値設定に関する規則を公表
食品安全関係情報
2011年12月14日

 米国環境保護庁(EPA)は12月14日、殺虫剤ヘキシチアゾクス及びその代謝物の残留基準値設定に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は2012年2月13日まで受け付

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本データベースには、食品安全委員会が収集した食品安全に関する国際機関、国内外の政府機関等の情報を掲載しています。
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