ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は2月22日、家きんのサルモネラ属菌の衛生管理に関する通知を発表した。 1．肉用鶏及び七面鳥のと体に適用するサルモネラ属菌に関する衛生基準 2．家きん生
台湾行政院衛生署は2月22日、「食品添加物の成分規格及び使用基準」の第2条付表1及び第3条付表2の改正草案を公表し、意見募集を開始した。改正の概要は以下のとおり。 1. 乳化剤のアンモニウムホスファ
スペイン農業食料環境省(MAGRAMA)の動物衛生警戒システム(Red de Alerta Sanitaria Veterinaria:RASVE)は、欧州連合(EU)におけるシュマーレンベルグウイ
欧州委員会(EC)健康消費者保護総局(DG SANCO)は2月12日、EU加盟国のシュマーレンベルグウイルス感染国を更新した。 新たにイタリア及びルクセンブルクにおける感染が報告された。EU内のシ
世界保健機関（WHO）は2月22日、A(H5N1)鳥インフルエンザ - エジプトの状況（2月22日付）を発表した。概要は以下のとおり。 45歳の女性が2月10日に発症したが17日に加療後、現在回復
米国疾病管理予防センター（CDC）は2月21日、全米50州で1993年～2006年に発生した乳製品に起因する感染症の調査結果を発表した。概要は以下のとおり。 未殺菌乳（よく生乳と呼ばれる）とその製
欧州食品安全機関（EFSA）は2月22日、欧州連合総括報告書における抗菌剤耐性（AMR)データの分析及び報告のための技術仕様書を公表した(53ページ)。概要は以下のとおり。 当該文書には、加盟国か
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は2012年2月20日、コリアンダー種子油を新開発食品成分(NI)として、アイルランド当局が最初に評価した市場流通認可について競争・消費・不正抑止総局(D
カナダ保健省(Health Canada)は2月15日、健康サプリメントに関する注意喚起を行った。 問題の製品はMiracle Mineral SolutionあるいはMiracle Minera
欧州食品安全機関(EFSA)は2月21日、農薬有効成分サフルフェナシル(Saflufenacil)の様々な農畜産物に対する新しい残留基準値(MRL)の設定に関する理由を付した意見書(2012年2月2
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