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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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21431. 米国食品医薬品庁(FDA)、食物アレルゲンの閾値設定に向けた情報提供依頼を官報に告示
食品安全関係情報
2012年12月13日

 米国食品医薬品庁(FDA)は12月13日、主な食物アレルゲンの閾値を安全に定められるか否かについて、情報提供を求める要請を官報に告示した。概要は以下のとおり。  2004年に公布された食物アレルゲン

21432. カナダ保健省(Health Canada)、妊婦に対し食品安全の重要性を注意喚起
食品安全関係情報
2012年12月13日

 カナダ保健省(Health Canada)は12月13日、妊婦に対して食品安全の重要性を訴えた。概要は以下のとおり。  妊娠中は、母体では免疫系の弱体化及び胎児では免疫系の未発達により妊婦、胎児とも

21433. 欧州連合(EU)、動物用医薬品の薬理有効成分サリチル酸ナトリウムの七面鳥の筋肉等に対する残留基準値を設定
食品安全関係情報
2012年12月13日

 欧州連合(EU)は12月13日、動物用医薬品の薬理有効成分サリチル酸ナトリウム(sodium salicylate)の七面鳥の筋肉等に対する残留基準値(MRL)を設定するため、規則(EU) No 3

21434. 欧州委員会(EC)、健康と畜牛における新たなBSE検査体制に関するプレスリリースを公表
食品安全関係情報
2012年12月13日

 欧州委員会(EC)は12月13日、健康と畜牛における新たなBSE検査体制に関するプレスリリースを公表した。  新たなBSE検査体制導入案が、フードチェーン・動物衛生常任委員会における専門家会合におい

21435. 欧州食品安全機関(EFSA)、市販の乳児用及び幼児用食品中のダイオキシン類及びダイオキシン様PCB類の存在量に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年12月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月13日、市販の乳児用及び幼児用食品中のダイオキシン類及びダイオキシン様ポリ塩化ビフェニル(PCB)類の存在量に関する科学的意見書(2012年11月21日採択、28

21436. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品及び飼料に意図的に添加されるQPS生物学的作用物質のリストの維持管理(2012年更新版)に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2012年12月13日

 欧州食品安全機関(EFSA)は12月13日、食品及び飼料に意図的に添加されるQPS生物学的作用物質のリストの維持管理(2012年更新版)に関する科学的意見書を公表した(84ページ、2012年12月6

21437. 台湾行政院農業委員会、ブラジルを牛海綿状脳症の発生国とした旨公表、ブラジルからの輸入を禁止
食品安全関係情報
2012年12月12日

 台湾行政院農業委員会は12月12日、ブラジルを牛海綿状脳症(BSE)の発生国とした旨公表した。  BSE発生国(地域)からの牛、肉骨粉、肉粉、骨粉、家きん肉粉、血粉、飼料用動物油脂、飼料用動物油かす

21438. 欧州連合(EU)、食品接触用プラスチックの材料及び物品の製造に使用できる物質及び添加物のEUリストを一部改正
食品安全関係情報
2012年12月12日

 欧州連合(EU)は12月12日、食品接触用プラスチックの材料及び物品の製造に使用できる物質及び添加物のEUリストを一部改正する委員会規則(EU) No 1183/2012を官報で公表した。概要は以下

21439. 米国環境保護庁(EPA)、種々の農産物における殺虫剤フルベンジアミド、その代謝物及び分解物の残留基準値の修正に関する規則を公表
食品安全関係情報
2012年12月12日

 米国環境保護庁(EPA)は12月12日、種々の農産物における殺虫剤フルベンジアミド、その代謝物及び分解物の残留基準値の修正に関する規則を公表した。当該規則は同日から有効で、異議申立てや聴聞会の要請は

21440. 欧州疾病予防管理センター(ECDC)、複数国におけるサルモネラ・スタンレー集団感染症の疫学情報を更新
食品安全関係情報
2012年12月12日

 欧州疾病予防管理センター(ECDC)は12月12日、複数国におけるサルモネラ・スタンレー集団感染症の疫学情報を更新した。  本年7月、ECDCは欧州全域におけるSalmonella Stanley集

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