香港食物環境衛生署食物安全センターは10月17日、容器入り飲料水の微生物検査の結果を公表した。 8月から9月までに食品工場、スーパーマーケット、コンビニエンスストア等から計60検体を採取し、微生物
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は9月、ヨウ素に対する感受性に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 一部の人は高濃度のヨウ素に感受性を持つ。これらの人々は
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は10月17日、食品基準コードに関する問合せ等についてのお知らせを公表した。概要は以下のとおり。 FSANZは小規模の科学関連機関である。
オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関は9月、食品中のヨウ素に関するファクトシートを公表した。概要は以下のとおり。 ヨウ素は多くの食品に含まれるが、オーストラリア・ニュージーランドのフードサ
欧州連合(EU)の食品獣医局(FVO)は、食品安全等に係るEU規制の実施に関する監査報告書を以下のとおり公表した。(2012年10月11日～18日) （2012年10月18日公表） 1. スペインに
スペインのカタルーニャ州食品安全機関(ACSA)は10月17日、2009～2010年のカタルーニャ州におけるマイコトキシンの監視及び管理に関する報告書を公表した。 2009～2010年における飼
香港食物環境衛生署食物安全センターは10月17日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の10月号（第75号、PDF版4ページ）を発行した。概要は以下のとおり
欧州食品安全機関(EFSA)は10月16日、香料グループ評価63改訂1(FGE.63Rev1)：国際連合食糧農業機関(FAO)/世界保健機関(WHO)の合同食品添加物専門家会議(JECFA)のFGE
英国化学物質規制委員会（CRD）は10月17日、食品及び飼料中又は表面の塩化ジデジルジメチルアンモニウム（DDAC)の存在量に関する欧州連合（EU）のガイドラインを採択した旨を公表した。概要は以下の
英国化学物質規制委員会（CRD）は10月19日、食品及び飼料中又は表面の塩化ベンザルコニウム（BAC）の存在量に関する欧州連合（EU）のガイドラインを採択した旨を公表した。概要は以下のとおり。 「
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