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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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19021. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品添加物としてのポリビニルアルコール-ポリエチレングリコールグラフト共重合体の安全性に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2013年8月12日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月12日、食品添加物としてのポリビニルアルコール-ポリエチレングリコールグラフト共重合体(PVA-PEGグラフト共重合体)(polyvinyl alcohol-pol

19022. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、食品安全をテーマとする第2回国際夏期講習会について公表
食品安全関係情報
2013年8月12日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月12日、食品安全をテーマとする第2回国際夏期講習会について公表した。概要は以下のとおり。  BfR主催の「第2回食品安全分野におけるリスク評価及びリスクコミ

19023. オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)、食品基準通知(15/13)を公表
食品安全関係情報
2013年8月12日

 オーストラリア・ニュージーランド食品基準機関(FSANZ)は8月12日、食品基準通知(15/13)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 意見募集 (1) 一般的な手続き ・A1077‐加工助剤とし

19024. アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)、農薬及び動物用医薬品のトレーサビリティシステムの開始を公表
食品安全関係情報
2013年8月12日

 アルゼンチン農畜産品衛生管理機構(SENASA)は8月12日、農薬及び動物用医薬品のトレーサビリティシステムの開始を公表した。  SENASAは同日官報に公表した決議369/2013を介して、農業及

19025. 米国疾病管理予防センター(CDC)、サラダが原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新(8月12日付)
食品安全関係情報
2013年8月12日

 米国疾病管理予防センター(CDC)は8月12日、サラダ(salad mix)が原因とみられるサイクロスポーラ症の集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  8月9日現在18州から535人の感染届

19026. 世界保健機関(WHO)、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新
食品安全関係情報
2013年8月11日

 世界保健機関(WHO)は8月11日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  中国国家衛生・計画出産委員会から、7月に広東省で発生したラボ確定症例1件の

19027. 米国環境保護庁(EPA)、プロピレングリコールの残留基準値免除に関する規則を公表
食品安全関係情報
2013年8月9日

 米国環境保護庁(EPA)は8月9日、プロピレングリコール(CAS Reg. No. 57-55-6)が抗菌製剤の不活性成分として公共の飲食場所、乳製品加工機器並びに食品加工機器及び器具の食品接触面に

19028. 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料に使用されるカーノバクテリウム マルタロマティカム及び酸性フクシン系の流通温度管理表示システムの安全性の評価に関する科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2013年8月9日

 欧州食品安全機関(EFSA)は7月25日、食品接触材料に使用されるカーノバクテリウム マルタロマティカム(Carnobacterium maltaromaticum)及び酸性フクシン系の流通温度管理

19029. 欧州連合(EU)、植物保護製剤有効成分のビテルタノールの認可を取消し
食品安全関係情報
2013年8月9日

 欧州連合(EU)は8月9日、植物保護製剤有効成分のビテルタノール(bitertanol)の認可を取り消すため、委員会施行規則(EU) No 1278/2011を廃止し、植物保護製剤への使用が認可され

19030. ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、メロンの病原性細菌汚染による健康影響のリスク評価を公表
食品安全関係情報
2013年8月9日

 ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は8月9日、メロンの病原性細菌汚染による健康影響のリスク評価を公表した(2013年8月9日付けBfR意見書No 021/2013)。概要は以下のとおり。  メロン

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