欧州食品安全機関(EFSA)は10月17日、香料グループ評価312(FGE.312)：3-[(4-アミノ-2 ,2-ジオキシド-1H-2 ,1 ,3-ベンゾチアジアジン-5-イル)オキシ]-2 ,2
台湾衛生福利部食品薬物管理署は10月22日、油脂製品の表示偽装と銅葉緑素(銅クロロフィル及び銅クロロフィリンナトリウム)の違法添加事件に関するQ&Aを公表した。質問は以下のとおり。 1. 銅葉緑素と
フランス衛生監視研究所(InVS)は10月11日、週刊疫学状況報告Point epidemio、ミディ・ピレネー地域圏版、2013年第41週号において、本年7月にフランシュ＝コンテ地域圏で発生したカ
国際連合食糧農業機関（FAO）は10月21日、国際食品安全当局ネットワーク(INFOSAN）の2011～2012年活動報告書(INFOSAN Activity Report、46ページ)を公表した。
フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCRF)は10月11日、葡萄酒の同位体検査を実施したと発表した。 欧州法規は欧州連合(EU)加盟国のワインメーカーに対し毎年ブドウの収穫期に同位体検査のための
フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)は10月17日、「紅麹(べにこうじ)(モナコリンKを含有)」を主成分とするサプリメントに関する意見書について意見募集(データ収集のための)を開始した。
欧州連合(EU)は10月19日、8-ヒドロキシキノリン(8-hydroxyquinoline)等8品目の農薬有効成分の特定の生産物に対する残留基準値(MRL)について、欧州議会及び理事会規則(EC)
欧州連合(EU)は10月19日、L-シスチン(L-cystine)をすべての動物種に用いる飼料添加物として認可する委員会施行規則(EU) No 1006/2013を官報で公表した。概要は以下のとおり
米国疾病管理予防センター（CDC）は10月18日、鶏肉が原因とみられる多剤耐性Salmonella Heidelbergによる集団感染情報を更新した。概要は以下のとおり。 17日現在20州から33
欧州食品安全機関(EFSA)は10月18日、農薬有効成分1 ,4-ジメチルナフタレン(1 ,4-dimethylnaphthalene)のリスク評価のピアレビューに関する結論(2013年5月15日承
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