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食の安全、を科学する - 食品安全委員会
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14571. 英国毒性委員会(COT)、乳児及び小児用の食事に由来するアクリルアミドによる潜在的リスクに関する声明素案
食品安全関係情報
2016年8月19日

 英国毒性委員会(COT)は8月、乳児及び小児の食事に由来するアクリルアミドによる潜在的リスクに関する声明の1回目の素案(13ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 1.2016年4月のCOT会議の

14572. 論文紹介:「米国のコメ及び水摂取による無機ヒ素ばく露の推定」
食品安全関係情報
2016年8月19日

 Environmental Health Perspective(2016年8月19日電子版)に掲載された論文「米国のコメ及び水摂取による無機ヒ素ばく露の推定(Estimating Inorgani

14573. 英国毒性委員会(COT)、乳児における食事経由のヘキサブロモシクロドデカン類(HBCDDs)による潜在的リスクに関する年声明の追補版素案
食品安全関係情報
2016年8月19日

 英国毒性委員会(COT)は8月、乳児における食事経由のヘキサブロモシクロドデカン類(HBCDDs)による潜在的リスクに関する2015年声明の追補版の素案(1回目)(12ページ)を公表した。概要は以下

14574. Eurosurveillance:「トキソプラズマ症の有病率及び発生:1995~2012年にオーストリア、シュタイアーマルク州において母子検査の遡及的解析」
食品安全関係情報
2016年8月18日

 Eurosurveillance (Volume 21 , Issue 33 , 18 August 2016)に掲載された論文「トキソプラズマ症の有病率及び発生:1995~2012年にオーストリア

14575. カナダ公衆衛生庁(PHAC)、サイクロスポーラによる集団感染に関する調査の最新情報を公表
食品安全関係情報
2016年8月18日

 カナダ公衆衛生庁(PHAC)は8月、サイクロスポーラによる集団感染に関する調査の最新情報を公表した。概要は以下のとおり。 1.8月11日付け  PHACは、カナダ食品検査庁(CFIA)、カナダ保健省

14576. 欧州食品安全機関(EFSA)、Pioneer(EFSA-GMO-NL-2007-47)が申請した食品及び飼料用、除草剤耐性、高オレイン酸、遺伝子組換えダイズ305423x40-3-2の輸入及び製造を評価した科学的意見書を公表
食品安全関係情報
2016年8月18日

 欧州食品安全機関(EFSA)は8月18日、Pioneer(EFSA-GMO-NL-2007-47)が申請した食品及び飼料用、除草剤耐性、高オレイン酸、遺伝子組換えダイズ305423x40-3-2の輸

14577. 国際獣疫事務局(OIE)、 Disease Information 8月18日付Vol.29 No.33
食品安全関係情報
2016年8月18日

 国際獣疫事務局(OIE)は8月18日、26件の動物疾病通知を受信した。概要は以下のとおり。  ブルータング2件(フランス)、ランピースキン病3件(ロシア、ブルンジ、セルビア)、ミツバチのバロア病1件

14578. 英国食品基準庁(FSA)、消費者が更なるカンピロバクタ―対策を望んでいるとの調査結果を公表
食品安全関係情報
2016年8月18日

 英国食品基準庁(FSA)は8月18日、消費者が更なるカンピロバクタ―対策を望んでいるとの調査結果を公表した。概要は以下のとおり。 1.FSAが公表した調査結果では、約3分の2(66%)の消費者が、食

14579. 世界保健機関(WHO)、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新
食品安全関係情報
2016年8月17日

 世界保健機関(WHO)は8月17日、中国の鳥インフルエンザA(H7N9)ウイルス感染情報を更新した。概要は以下のとおり。  中国国家衛生・計画出産委員会から8月11日、死亡者1人を含む5人の追加感染

14580. 香港食物環境衛生署食物安全センター、一般向けの月刊ニュースレター「Food Safety Focus」2016年8月号を発行
食品安全関係情報
2016年8月17日

 香港食物環境衛生署食物安全センターは8月17日、中国語・英語併記による月刊ニュースレター「Food Safety Focus」の8月号(第121号、PDF版4ページ)を発行した。 1. 注目の出来事

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